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課程
  • 杭州慕斯蛋糕培訓(xùn)班

    授課學(xué)校： 591人看過

    浙江頂正---慕斯蛋糕培訓(xùn)班慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音 譯過來的。 慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初 [查看詳情]

    更新時間:2015-01-07

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  • 杭州南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校： 747人看過

    南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)班南翔小籠包特色小吃，每一個人都喜歡吃，一口一個，都想開個小籠包店，不會做，不會成本控制，不會請人，【頂正】培訓(xùn)所有小籠包技術(shù)，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止 [查看詳情]

    更新時間:2015-01-07

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