北京東方食藝培訓(xùn)學(xué)校,食品雕刻專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),中餐、西點(diǎn)、面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),調(diào)酒、咖啡專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),哪里有廚師培訓(xùn)_面點(diǎn)培訓(xùn)_西點(diǎn)培訓(xùn)課堂？
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烹調(diào)全科班三個(gè)月3600元
基本功階段：刀功、勺功（切絲、切丁、切條、切片、多種花刀練習(xí)。配菜階段：拍粉上漿、掛糊、火功、上火練習(xí)技巧。重點(diǎn)階段：學(xué)員實(shí)操掌握各種常用的烹調(diào)方法，川菜、魯菜、粵菜、淮揚(yáng)菜四大菜系代表菜。學(xué)員要全過(guò)程實(shí)操練習(xí)，考核，老師評(píng)判，及格后準(zhǔn)予畢業(yè)。
1、食品雕刻系列各班原料費(fèi)：155元，學(xué)雜費(fèi)：216元（以上各科均設(shè)加快班，單獨(dú)授課另交300元）
2、報(bào)名需知：學(xué)員持身份證原件，一寸或兩寸照片，填表，注冊(cè)簽名后，不辦理退費(fèi)手續(xù)（因特殊情況可轉(zhuǎn)換）注：入學(xué)后需另交服裝、書(shū)、光盤(pán)等學(xué)雜費(fèi)216元，外地學(xué)員提前預(yù)定床位每天14元。免費(fèi)為咨詢者加寄彩色圖片及資料。
3、以上各專(zhuān)業(yè)領(lǐng)取北京教委、食雕專(zhuān)業(yè)委員會(huì)結(jié)業(yè)證書(shū)：260元、工本費(fèi)36元、考取*職業(yè)技能各等級(jí)證書(shū)費(fèi)用另交費(fèi)。（學(xué)員自愿領(lǐng)取、報(bào)考）
4、英式調(diào)酒班：酒水費(fèi)450元 咖啡班：原料費(fèi)350元
5、廚師班、面點(diǎn)班、西點(diǎn)班、韓餐班、壽司班原料費(fèi)：350元（以上各科均設(shè)加快班，單獨(dú)授課另交300元）
6、本校上課形式為按期循環(huán)上課、不記考勤、以報(bào)名日期為期限、學(xué)業(yè)到期后、學(xué)員須另教原料費(fèi)可再重復(fù)學(xué)習(xí)。學(xué)
