臨沂沂水西點培訓中心推薦（學習烘焙如何入門）

隨著*改革開放打開了通往世界的大門，西點、西餐等在歐美*流行的西方餐食開始涌入*市場，進一步加速了中西方文化的交流與碰撞，*也由此成為歐美餐飲企業(yè)十分重視的一大西點與西餐市場。由此，繼中餐廚師之后，西點師、西餐師也成為*餐飲市場的熱門技術職業(yè)。

        按照不同種類劃分，廚師分為中餐廚師、西點師、西餐師，它們各有特色，但無一例外的是，它們都是21世紀的熱門職業(yè)。無論是傳統(tǒng)的中餐廚師，還是后來居上的西點師、西餐師，在*廣闊的餐飲業(yè)市場中都有很好的發(fā)展前景。

中餐廚師、西點師和西餐廚師工作環(huán)境哪個

        與中餐廚師相比，西點師、西餐師的薪資待遇同樣豐厚，其工作環(huán)境也較好。

        因為西點的特殊性，譬如蛋糕需要放置在恒溫室中，西點師的工作環(huán)境一般是位于空調房內，而打奶機、攪拌機、烘烤箱等工具，大大減輕了西點師的工作壓力，在商務酒店中，西點師的工作基本是設計作品，工作優(yōu)雅舒適。

中餐廚師、西點師和西餐廚師工作環(huán)境哪個

        西餐師的工作環(huán)境，與中餐廚師、西點師等相比又有很多不同。時尚小資，是西餐身上的標簽，同時也是西餐師身上的標簽。目前，西餐廚師的工作地點越來越傾向于開放式廚房，食客一邊享受美食，一邊觀看大廚們的制作，其工作十分愜意。