全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00
授課機(jī)構(gòu)：重慶熳點(diǎn)培訓(xùn)
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更新時(shí)間：2024-12-27| 課程 | 序號(hào) | 品種示范+練習(xí) | 品種示范+練習(xí) | 學(xué)時(shí) |
| 港式調(diào)理面包 | 1 | 相思紅豆 | 菠蘿包 | 1天 |
| 2 | 甜甜圈 | 芝士香腸、燙種 | 1天 | |
| 3 | 乳酪包 | 肉松包 | 1天 | |
| 4 | 冬之戀 | 芝士球 | 1天 | |
| 5 | 雜糧培根 | 蔓越莓餐包 | 1天 | |
| 6 | 披薩 | 芝士軟棒 | 1天 | |
| 7 | 帕尼尼 | 漢堡 | 1天 | |
| 8 | 墨西哥提子 | 黑糖摩卡 | 1天 | |
| 9 | 臺(tái)式菠蘿包 | 北海道吐司 | 1天 | |
| 10 | 芝士三明治 | 冰面包 | 1天 | |
| 11 | 手撕包 | 千層雪頂 | 1天 | |
| 12 | 海苔卷 | 黑糖吐司 | 1天 | |
| 丹麥類 | 13 | 丹麥牛角 | 丹麥披薩 | 1天 |
| 14 | 泡芙 | 流心芝士塔 | 1天 | |
| 15 | 蛋黃蓮蓉、豆沙 | 牛油曲奇、葡式蛋撻 | 1天 | |
| 常溫蛋糕 | 16 | 海綿蛋糕 | 肉松小貝 | 1天 |
| 17 | 壽司卷 | 黑旋風(fēng) | 1天 | |
| 餅干點(diǎn)心 | 18 | 羅馬盾牌 | 蔓越莓曲奇 | 1天 |
| 19 | 老婆餅、月餅 | 蛋黃酥 | 1天 | |
| 歐包類 | 20 | 格拉乳酪 | 酒釀桂圓 | 1天 |
| 21 | 咕咕霍夫 | 南瓜乳酪 | 1天 | |
| 22 | 法棍 | 巧克力黑旋風(fēng) | 1天 | |
| 23 | 茶香本色 | 芒果芝心 | 1天 | |
| 24 | 卡門貝爾 | 法式修酪 | 1天 | |
| 25 | 法式巧克力 | 紅菊乳酪 | 1天 | |
| 26 | 熱情火龍果 | 海鹽起司面包 | 1天 | |
| 27 | 考試 | 考試 | 1天 |
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