黃金土豆餅培訓

黃金土豆餅培訓，正宗技術傳授

【項目名稱】：黃金土豆餅、金絲土豆餅

【行業(yè)分類】：餐飲>快餐小吃>黃金土豆餅

【適合對象】：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學員

【培訓費用】：詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

【課程班型】：白天班、周六日班節(jié)假日不休息

【搭配項目】：黃金土豆餅、口袋饃等眾街邊眾多輔助項目!

【合作方式】：技術加盟、連鎖加盟、特約經銷

【位置推薦】：商業(yè)步行街、美食廣場、美食一條街、學校門口、居民小區(qū)集中地 、游樂場所附近、城中村、旅游景點、車站附近路邊攤位

【售后服務】：提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!

　　黃金土豆餅培訓內容：

　　1.土豆等原材料的選購和處理;

　　2.土豆餅專用設備的使用和后期維護;

　　3.黃金土豆餅的制作及手法技巧;

　　4.專用醬料的熬制;

　　5.撒料的制作。

　　精選材:通過嚴格把關層層篩選，精選出優(yōu)質的土豆原材，保證所有的土豆沒有蟲洞、沒有斑點和發(fā)芽，圓潤飽滿營養(yǎng)豐富，口感更佳。

　　.私工藝;公司專業(yè)土豆餅設備，采用統(tǒng)一的工藝流程，充分把傳統(tǒng)的煎炸工藝與現(xiàn)代化設備結合，大大降低了人工成本和時間。

　　3新產品常見的食材經過創(chuàng)新和加工，搖身變成一種風靡大街小巷的美食!幾毛錢的土豆分分鐘變?yōu)橹鹘恰?/p>

　　土豆超高的營養(yǎng)價值，而且土豆作為人們常見的食材，做出的衍生品具有很強的飽腹感，因此適合做成美食，即可當小吃，亦可當主食。技術團隊利用新鮮精選的土豆，研發(fā)出一種老少皆宜的土豆美食——黃金土豆餅。

　　快手上近來火爆的特色小吃項目黃金土豆餅，又無需多少人員經營，這就是做特色小吃的優(yōu)勢，所以越來越多的人都爭先恐后的投入到餐飲行業(yè)的大軍中。很多人遍地找加盟商，找技術培訓班，各種特色小吃培訓班也如雨后春筍般全部破土而出，虛虛實實，真真假假，讓很多人摸不著頭緒。

　　1、土豆洗干凈，蒸熟后去皮切成土豆條，越細越好(看自己的手藝了)，與鮮奶、鹽拌勻腌20分鐘。香蔥切成蔥花。

　　2、平底鍋旺火(好是不沾鍋)燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃后小心翻面，兩面煎黃后雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。