黃金脆皮玉米培訓(xùn)

黃金脆皮玉米培訓(xùn)

　　黃金脆皮玉米是一種2015年剛興起的美味食物，發(fā)源于臺灣，后傳入重慶，采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。黃金脆皮玉米主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃。北京品味軒餐飲管理有限公司專業(yè)黃金脆皮玉米教學(xué)，所有核心技術(shù)無保留傳授，專業(yè)師傅一對一教學(xué)!

　　創(chuàng)業(yè)對象: 80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)投資者、*生創(chuàng)業(yè)、副業(yè)創(chuàng)業(yè)。

　　課程班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習時間自由安排。

　　培訓(xùn)時間:每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),小班授課,我們不限制學(xué)員的學(xué)習時間,直到學(xué)會為止。

　　師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

　　市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

　　開店指導(dǎo)：免費開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。

　　培訓(xùn)地址：北京市朝陽區(qū)小紅門

　　黃金脆皮玉米培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、學(xué)習玉米的選料、保存;

　　2、玉米的加工制作配比及工藝流程;

　　3、各種調(diào)味料的選擇及配比;

　　4、秘制調(diào)味料的使用及保存;

　　5、雞蛋液的制作及使用;

　　6、學(xué)習黃金脆皮玉米制作品種有：甘梅味，香辣味，海苔味，芝士味，烤肉味，檸檬味，草莓味等7種口味。

　　制作方法：

　　1.甜玉米洗凈控干水;煮熟;

　　2.讓漿粉裹勻每個玉米;

　　3.加進一些雞蛋液拌勻;

　　4.使每個玉米粒都醮上雞蛋液;

　　5.在上面再撒上一層玉米淀粉,拌勻;

　　6.鍋內(nèi)倒多些油,油溫在200度熱時,下玉米炸3分鐘左右，至玉米外酥內(nèi)熟時撈起，根據(jù)自己的喜歡進行口味調(diào)制!

　　自我實踐:

　　1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);

　　2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);

　　3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

　　如您想開家小吃店鋪或者想要創(chuàng)業(yè),首先就要學(xué)習好技術(shù),哪您不妨來北京品味軒餐飲管理有限公司培訓(xùn)技術(shù)學(xué)習中心,來到這里學(xué)習小吃技術(shù)不會缺少實操能力,我們有專業(yè)操作間、材料,只要你愿意學(xué)習,我們承諾全部傳授讓你學(xué)會,到我校學(xué)習特色小吃技術(shù)保障不缺,味道沒有問題,放心安心來學(xué)習吧。