北京品味軒朝鮮冷面培訓(xùn)課程

朝鮮冷面培訓(xùn)班

　　【朝鮮冷面】朝鮮冷面(俗稱朝鮮面、韓國冷面) 是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時(shí)，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。冷面的作法，是把面條煮熟后，用涼水抄干后的面條，再放進(jìn)鹽、醋、醬油等調(diào)味料，并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時(shí)把伴菜與面條拌好，再配以朝鮮咸菜或泡菜，即可食用。

　　【適合創(chuàng)業(yè)的對(duì)象】：80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、生創(chuàng)業(yè)、兼職創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等……

　　【課程班型班級(jí)班制】：工作日班、周末班、假日不休息，學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排。

　　【課程培訓(xùn)時(shí)間安排】：每周一到周日，早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)，3-8天小班授課，(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止.)

　　【朝鮮冷面培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、朝鮮冷面的系統(tǒng)講述;

　　2、朝鮮冷面原料的選購;

　　3、朝鮮冷面食材的預(yù)加工及基本標(biāo)準(zhǔn);

　　4、朝鮮冷面加工的工藝步驟;

　　5、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，。

　　現(xiàn)在的餐飲行業(yè)中重要的是上菜速度必須要快，在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)，所有的事要講求效率。顧客點(diǎn)菜后，后廚應(yīng)立即進(jìn)行任務(wù)分配，爭取在二十分鐘前上菜。上菜速度快也是快餐加盟連鎖店對(duì)顧客重視的表現(xiàn)，因此不能疏忽大意，消極怠工，要時(shí)刻呈現(xiàn)好的狀態(tài)，做到讓顧客滿意。朝鮮冷面，只要把攤子調(diào)制好，分分鐘就可以出餐，在搭配石鍋拌飯開家小店的話，真的是非常不錯(cuò)的選擇。

　　【選擇北京品味軒的幾大理由】

　　1、我們的教學(xué)是一次收費(fèi)、學(xué)員畢業(yè)可提供技術(shù)支持，所有不用擔(dān)心

　　2、我們教學(xué)以先嘗后學(xué)為基礎(chǔ)，只要覺得口味合適再交費(fèi)學(xué)習(xí)。

　　3、包教包會(huì)是我們的保障，學(xué)習(xí)過程中以實(shí)踐動(dòng)手操作為主，學(xué)習(xí)零基礎(chǔ)起步。

　　4、我們的學(xué)習(xí)有簽訂正規(guī)合同保證，免去你的后顧之憂!

　　開一家朝鮮冷面店對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來說非常不錯(cuò).朝鮮冷面是屬于利潤比較高的項(xiàng)目之一，并且投資小、收益好.深受學(xué)員們的鐘愛.北京品味軒餐飲培訓(xùn)加盟中心—為您提供專業(yè)的朝鮮冷面技術(shù)培訓(xùn)服務(wù).歡迎您的考察與學(xué)習(xí).