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更新時(shí)間:2024-12-27雞蛋爆腰子系列 1000元
培訓(xùn)內(nèi)容:(醬香味、原味、香辣味、麻辣味)四種味道、雞蛋爆羊腰(豬腰也可以)、
雞蛋爆羊眼、雞蛋爆羊肉、水烙饃的制作、醬料制作、辣椒油制作、混合料配制
培訓(xùn)課程:
1. 原材料的認(rèn)識(shí)和食材的預(yù)處理
2. 醬料的熬制方法
3. 辣椒油的制作
4. 混合料的配制
5. 肉的腌制腌料方法和烤制技能
6. 水烙饃的手工制作
7. 雞蛋攤制方法
8. 成品制作
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