喝懂茶,泡好茶是學(xué)習(xí)茶道畢生的功課,好的習(xí)茶基礎(chǔ)是初入茶道大門(mén)學(xué)員的重要開(kāi)始。
本課程通過(guò)眾多茶類的品鑒實(shí)操,各類行茶方式的遞進(jìn)研修,建立循序漸進(jìn)由型至心的茶道體系。由茶開(kāi)始,懂得生活,享受生活。
★課程面向
1. 追求品質(zhì)生活方式的生活家
2. 想提升個(gè)人氣質(zhì)修養(yǎng)的白領(lǐng)
3. 意向擁有一技之長(zhǎng)的觀望者
4. 致力于從事茶行業(yè)的工作者
★★茶課大綱
★茶的飲用沿革(茶史)
1.茶的起源
2.茶之為飲的歷史沿革
3.茶文化的傳播
★茶葉的基礎(chǔ)(基礎(chǔ))
1.茶葉的植物屬性
2.茶的分類方法
3.六大茶類的共性特征
4.*的四大茶區(qū)
★行茶禮儀及基本功(茶禮)
1.茶道中的禮
2.行茶是手的舞臺(tái)
3.水流的藝術(shù)
★行茶儀軌——泡茶法(行茶)
1.行茶手勢(shì)規(guī)范
2.行茶十式
3.不同器皿論述及使用
★泡好一杯茶湯作品(沖泡理論)
1.六大茶類的共性特征
2.六大茶類的名優(yōu)代表
3.綠茶的沖泡方法
★六大茶類(茶類:分章節(jié)論述)
1.六大茶類的感官品鑒
2.紅茶的沖泡方法
3.黑茶的沖泡方法
★茶與健康(健康)
1.茶葉的貯存與保管
2.六大茶類的保健功效
3.科學(xué)飲茶與健康
★茶會(huì)
1.茶席
2.茶會(huì)形式
★★課程詳情
認(rèn)證課程共16課時(shí),每節(jié)課2課時(shí)。
上午10:00-12:00
下午14:00-16:00
★★授課形式
4-8人小班制。
(名額若滿),按照?qǐng)?bào)名順序自動(dòng)推到下一期。
★★課程費(fèi)用
3800元/位。
費(fèi)用包含教具費(fèi)、教學(xué)茶品(價(jià)值398元)。
參加考證的另加500元考證費(fèi)。