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更新時(shí)間:2024-12-28
※我校鄭重承諾:參觀即專車接送 學(xué)員入學(xué)簽訂協(xié)議 *推薦工作 北方釣魚臺(tái)國(guó)際烹飪學(xué)校隸屬于北京中職北方教育科技有限公司,是由北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館和北京中職北方教育科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦。學(xué)校是以培養(yǎng)高端烹飪?nèi)瞬艦槟康牡膰?guó)際化教育培訓(xùn)基地,是*烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,目前在長(zhǎng)沙、成都、包頭、沈陽(yáng)等地建立了多個(gè)校區(qū)。學(xué)校秉承一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng),始終以“匯聚天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨,以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚(yáng)餐飲文化”為己任,匯聚了一批烹飪界德高望重的名廚大師,言傳身教,指導(dǎo)教學(xué)。 學(xué)校以“精英模式”培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?,夯?shí)基礎(chǔ),循序漸進(jìn),三分理論七分實(shí)踐,幫助學(xué)員將烹飪理論轉(zhuǎn)化為烹飪實(shí)踐技術(shù),以“半軍事化”作為管理模式,培養(yǎng)德才兼?zhèn)?,具備管理能力的?chuàng)新型人才。三分理論、七分實(shí)踐、崗才結(jié)合、理實(shí)一體、雙師實(shí)踐、國(guó)際化水準(zhǔn)的烹飪?nèi)瞬艔倪@里成長(zhǎng)。以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式,聯(lián)合星級(jí)酒店、*餐企定向培養(yǎng),提供創(chuàng)業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)保障模式,助力學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身宏偉目標(biāo)。 川菜精英專業(yè) 課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容 學(xué)時(shí) 學(xué)費(fèi) 川菜精英專業(yè) 主要學(xué)習(xí)精品川菜、都市流行菜、創(chuàng)新菜、特色菜等地方經(jīng)典名菜,并學(xué)習(xí)食品雕刻、中式面點(diǎn)、干 鍋火鍋、宴席知識(shí)、冷菜鹵烤等。 一年 25920元 (優(yōu)2000)
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