深圳鹵菜培訓(xùn) 四川鹵菜技術(shù)培訓(xùn) 潮州鹵水做法學(xué)習(xí)
深圳華夏小吃培訓(xùn)中心,請搜索“華夏小吃培訓(xùn)”深圳四川鹵菜培訓(xùn) 四川鹵菜培訓(xùn) 正宗四川老師傅及多年經(jīng)驗結(jié)果,不怕貨比貨,就怕不識貨,品多家鹵菜,學(xué)正宗四川鹵味。
正宗的四川鹵味(五香味):
質(zhì)地適口,味感豐富;香氣宜人,潤而不膩;易于保管,有益營養(yǎng)。
鹵制品種有:
鹵豬頭、豬耳朵、豬蹄、豬大腸、蹄筋、鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、鹵牛肉、舌頭、肝、鳳爪、豆制品等制和處理技術(shù)。
選擇做鹵菜的10條理由
1、投姿小,千元就可做。
2、見效快,開業(yè)即有現(xiàn)金流。
3、操做簡,人人都能學(xué)會。
4、控制易,不復(fù)雜。
5、市場大,民以食為天。
6、銷售多,吃了還要買。
7、分險小,擺攤就可做。
8、利潤穩(wěn),容易培養(yǎng)回頭客。
9、老師好,學(xué)到真功夫。
10、親自動手,現(xiàn)場教學(xué)。
陳師傅 王師傅
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另外還培訓(xùn)重慶砂鍋麻辣燙、四川鹵菜、涼菜、酸辣粉、鐵板魷魚、麻辣燙、冷鍋串串香、蘭州拉面、燒烤、臭豆腐、鴨血粉、砂鍋粥、麻辣小龍蝦、燒雞、烤鴨、山西涼皮、桂林米粉、燒鴨(鵝)叉燒、烤鴨、肉夾饃、手撕餅、火鍋底料技術(shù)等000.