碳火燒烤技術(shù)培訓(xùn) 油炸燒烤做法培訓(xùn) 鐵板燒烤培訓(xùn)
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傳授一:(一)韭菜,通菜,金針菇,四季豆,茄子,香菇,玉米,辣椒。
( 二)雞腿,雞翅,雞中翼,鳳爪,雞腎,香腸。
(三)豆腐,饅頭,牛肉,羊肉,秋刀魚,蝦,海鮮,生蠔。
等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
二:燒烤汁的調(diào)配秘方,調(diào)料的配制。
三:鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板土豆的制作方法
四:燒烤過程中應(yīng)注意事項。
來我們培訓(xùn)中心學習,所有項目都實行包教包會,在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學習
陳師傅 王師傅
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另外還培訓(xùn)重慶砂鍋麻辣燙、四川鹵菜、涼菜、酸辣粉、鐵板魷魚、麻辣燙、冷鍋串串香、蘭州拉面、燒烤、臭豆腐、鴨血粉、砂鍋粥、麻辣小龍蝦、燒雞、烤鴨、山西涼皮、桂林米粉、燒鴨(鵝)叉燒、烤鴨、肉夾饃、手撕餅、火鍋底料技術(shù)等000.