新年期間潮州砂鍋粥培訓(xùn)有優(yōu)惠!深圳砂鍋粥培訓(xùn)
潮州砂鍋粥,表面上捧出來(lái)是一個(gè)或大或小的煲,但實(shí)質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;第二是制法,吃時(shí)要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時(shí)要不斷攪拌,以免米粘鍋底。第三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個(gè)粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等,此粥是一種近幾年(公元2000后)新興起的產(chǎn)業(yè).潮汕砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡*各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過(guò)后新一輪餐飲投資熱潮。
我中心傳授的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開發(fā)和實(shí)踐調(diào)整,最終形成一種操作簡(jiǎn)單,成本低廉,容易掌握,口味獨(dú)特,鮮香無(wú)比,回味無(wú)窮的特色風(fēng)味,并且設(shè)備投資只需區(qū)區(qū)幾百元即可,真正做到了:投資小,見效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,收益穩(wěn)的效果
項(xiàng)目介紹:
潮汕砂鍋粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡*各地,本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過(guò)多年的開發(fā)和實(shí)踐調(diào)整,最終形成一種操作簡(jiǎn)單,成本低廉,容易掌握,口味獨(dú)特,鮮香無(wú)比,回味無(wú)窮的特色風(fēng)味,真正做到了:投資小,見效快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,收益穩(wěn)的效果。
教學(xué)課程安排:
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.歡迎免費(fèi)試吃后再學(xué).
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其他培訓(xùn)項(xiàng)目:
重慶酸辣粉、四川麻辣燙、大連鐵板魷魚、特色無(wú)煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、嘉州鹽焗雞、成都串串香 、葉集鴨湯面、廣東燒鵝、臺(tái)灣珍珠奶茶、長(zhǎng)沙臭豆腐 、四川涼拌菜