福建華南廈門烹飪學校是一所集培訓、就業(yè)安置、咨詢指導、酒店策劃和餐飲技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性學校,學校秉成為學員打開創(chuàng)業(yè)之門是我們永恒的追求和指導思想。高起點辦學、高水平施教,配有現(xiàn)代化的教學、實習設(shè)備和雄厚的師資,并有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士鼎力相助,華南廈門烹飪學校采取模擬教學和情景教學等先進教學模式,強化素質(zhì)教育,讓每一位學員學到真正的技術(shù)。
華南廈門烹飪學校教*八大菜系,有福建菜系,四川菜系,湖南菜系,山東菜系,安徽菜系,江蘇菜系,廣東菜系,浙江菜系。內(nèi)容有烹調(diào)、刀工、鍋工,各種醬汁鹵水的調(diào)制,煲仔靚湯、燕翅鮑肚、花色拼盤、花卉雕刻、菜單制作、名點小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、海野味菜肴制作,酒店經(jīng)營管理知識等,詳細請上華南廈門烹飪學校網(wǎng)站查詢。
我校省內(nèi)三地辦學,總部在廈門,在福州,泉州開有分校區(qū),同時與數(shù)千家企業(yè)簽定了長期用人合同,積極拓展就業(yè)渠道,形成了強大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò),給學員的就業(yè)提供了強有力的保障,入學即簽協(xié)議,讓學員就業(yè)無憂。