貴州羊肉粉哪里可以學?正宗羊肉粉技術培訓 ,貴州哪里可以學正宗羊肉粉?
貴州羊肉粉為貴州的名小吃,以新鮮羊肉,配以爽滑的米線,加入鮮羊肉湯,及各種調料和具有特色的油辣椒,其特色為香、鮮。米線爽滑,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。永和益廚藝【貴州羊肉粉課程內容】1.原材料的選擇購買及日常儲存;2.羊肉的鹵制;3.湯底的制作方式及制作流程;4.特色辣椒的制作方式;5.配菜的制作方式及流程;6.粉的煮制要點;7.熟羊肉的儲存。
學員隨到隨學,全程都是師傅手把手的教您,從較基礎的開始,學會為止,學習期間吃住都是我們這里包了的,還有學習期間用的所有原材料都是我們提供!且不限學習時間,學會為止。
羊肉粉的營養(yǎng)成分、功效和搭配宜忌等內容,為大眾制作美味羊肉粉;還可以不同區(qū)域的需求,從其辣的成度和麻辣的特點出發(fā),搭配制作更多需求,搭到各個區(qū)域的大眾的所需。與此同時,考慮到大眾在四季中的飲食所需,羊肉粉都以清湯為主,永和益廚藝特別精選羊肉、羊骨、羊雜等特色美味,讓大眾胃口大開的同時,也更有針對性地以秘制的油辣椒增加味覺,加上泡菜,讓顧客吃了還想吃,生意好將不再是難事!
近年來,貴州羊肉粉在貴州之外的省份很受歡迎,在*也逐漸流行起來。雖然喜歡吃羊肉粉的*人不像喜歡吃面條及吃飯的那么多,但是人數(shù)也在逐漸增多。作為地方特色羊肉粉師傅,我希望今后*人可以更加方便地享用貴州羊肉粉,因此永和益廚藝把貴州羊肉粉技術和配方全部教給學員,讓學員在開店中不受任何商家控制。