18世紀(jì)末，巴西的牛仔們閑暇時(shí)經(jīng)常以長劍串肉，在篝火上燒烤。沿襲至今，形成了風(fēng)味獨(dú)特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味，因?yàn)椴煌课挥胁煌淖涛?，所以在烤肉時(shí)只放鹽來調(diào)味，肉串在釬子上，在火上烤，撒上粗鹽，讓鹽融化滲透，肉表層熟了之時(shí)，拍去鹽粒，再用利刃切割表層食用。巴西烤肉特別表現(xiàn)與注重的是肉的原汁原味，在鮮美粗獷的味道中還有一股松木的芬芳。就是這種充滿原始味道的滋味，讓巴西烤肉名聞天下。巴西秘制五花肉是巴西的國宴，深受南美各國的喜愛。
經(jīng)過五百多年的演變及歷代巴西名廚的傳承演化，傳到現(xiàn)代，巴西烤五花肉更加精益求精。如今它已經(jīng)成為一個(gè)品牌，一種傳統(tǒng)文化，不斷地向世界各地傳播?？救膺@種烹調(diào)方式一路越過美洲大陸，飛奔到亞洲*。近年來巴西烤肉在*，經(jīng)過香丫坊鹵菜培訓(xùn)基地改良，產(chǎn)品更符合國人口味，更加精益求精，在各大都市迅速擴(kuò)展，席卷了大江南北，深受國人喜愛。
創(chuàng)業(yè)新項(xiàng)目全程指導(dǎo)開業(yè),一對(duì)一現(xiàn)場培訓(xùn).輕松創(chuàng)業(yè).免費(fèi)試吃,滿意后在學(xué)習(xí),包教包會(huì)
巴西秘制烤五花肉 香丫坊餐飲專業(yè)的選擇,先到公司先品嘗一下口味,自己覺得口味好滿意后再選擇,秘制烤五花肉 專業(yè)名師一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),簽訂合同,包食宿
傳授核心技術(shù)配方，材料本地采購,毫無保留
培訓(xùn)內(nèi)容：傳授巴西秘制五花肉核心技術(shù)配方，包教會(huì)，創(chuàng)始人親自教學(xué)。
包括：學(xué)習(xí)秘制五花肉核心配方（無需總部進(jìn)材料）五花肉分割、學(xué)腌制、學(xué)烤制、促銷、不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。
巴西秘制五花肉有6種口味，無餐飲經(jīng)驗(yàn)，無廚師基礎(chǔ)的都保證學(xué)會(huì)，學(xué)習(xí)期間免材料費(fèi)。培訓(xùn)1-2人，包教包會(huì)，培訓(xùn)沒有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。
巴西秘制五花肉是臨沂滿客餐飲歷經(jīng)三年研發(fā)，采上等肉排，先分割清洗后。加入藥材和十多種天然香料再加西方調(diào)味醬調(diào)味，采用低溫滾揉方式腌制，腌制5小時(shí)以上使五花肉充分入口味?？诟屑捌洫?dú)特。
特色美食，鮮香四溢，營養(yǎng)健康
一個(gè)現(xiàn)烤現(xiàn)賣的炭火烤肉店
將古法燒烤與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，展現(xiàn)純真地道有獨(dú)具特色的新一代漢派風(fēng)味
