先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!
課程介紹:
養(yǎng)生粥源自*千年傳統(tǒng)文化,自古以來,就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^的飲食之一。粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會變得親切溫暖,讓人百食不厭。
培訓內(nèi)容:
1、養(yǎng)生粥培訓的系統(tǒng)講解、理論基礎(chǔ)。
2、養(yǎng)生粥培訓的原料選購、設(shè)備使用。
3、養(yǎng)生粥培訓的原料配比、熟記搭配。
4、養(yǎng)生粥培訓的加工工藝、產(chǎn)品制作。
5、養(yǎng)生粥培訓的成品標準、口味調(diào)試。
6、養(yǎng)生粥開店的定價原則、市場標準。
7、養(yǎng)生粥開店的選址技巧、經(jīng)營管理。
培訓目標:
掌握配方、制作技巧、產(chǎn)品店面經(jīng)營特點。
課程安排:
一、理論學習:
1、開店店面的選址、人員配備、設(shè)備配備等。
2、開店原料的選擇、口味變換、采購配比等。
3、開店經(jīng)營的技巧、活動開展、宣傳引流等。
二、示范講解:(老師一對一、手把手講解)
1、搭配原料比例、獨特配比以刻度計算。
2、開店成本預算、優(yōu)質(zhì)原材料辨識選擇。
2、示范產(chǎn)品制作、實戰(zhàn)技術(shù)無保留傳授。
三、自我實踐:(老師會在旁詳細指導幫助)
1、提供所有原材料、學員親身操作練習。
2、基礎(chǔ)材料的記憶、學員完成正確配比。
3、獨自操作完流程、學員制作相應成品。
跟蹤服務:
學習后終身享受該項目專業(yè)咨詢和指導。
培訓時間:
不限學習時間、一般3-4天、可學會為止。
早餐面點類培訓24小時咨詢熱線:
TEL1:021-60649335 TEL2:18621779915
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