先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)！
課程介紹：
俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被 稱為補元陽益血氣的溫熱補品。羊肉含有維生素b1、b2、b3，以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，礦物質(zhì)中的鈣、磷、鐵等，具有溫中散寒、健腺益氣、溫補腎陽之功效。
培訓內(nèi)容：
1、羊肉湯培訓的系統(tǒng)講解、理論基礎。
2、羊肉湯培訓的原料選購、設備使用。
3、羊肉湯培訓的原料配比、熟記搭配。
4、羊肉湯培訓的加工工藝、產(chǎn)品制作。
5、羊肉湯培訓的成品標準、口味調(diào)試。
6、羊肉湯開店的定價原則、市場標準。
7、羊肉湯開店的選址技巧、經(jīng)營管理。
培訓目標：
掌握配方、制作技巧、產(chǎn)品店面經(jīng)營特點。
課程安排：
一、理論學習：
1、開店店面的選址、人員配備、設備配備等。
2、開店原料的選擇、口味變換、采購配比等。
3、開店經(jīng)營的技巧、活動開展、宣傳引流等。
二、示范講解：（老師一對一、手把手講解）
1、搭配原料比例、獨特配比以刻度計算。
2、開店成本預算、優(yōu)質(zhì)原材料辨識選擇。
2、示范產(chǎn)品制作、實戰(zhàn)技術(shù)無保留傳授。
三、自我實踐：（老師會在旁詳細指導幫助）
1、提供所有原材料、學員親身操作練習。
2、基礎材料的記憶、學員完成正確配比。
3、獨自操作完流程、學員制作相應成品。
跟蹤服務：
學習后終身享受該項目專業(yè)咨詢和指導。
培訓時間：
不限學習時間、一般2-3天、可學會為止。
早餐面點類培訓24小時咨詢熱線：
TEL1：021-60649335 TEL2：18621779915
QQ1：1721254637 QQ2：1592937927
