古今中外，餐飲行業(yè)一直是永盛不衰，因為人人都離不開吃，對于生命，吃是頭等大事。所以從事餐飲業(yè)自然是金項目。餐飲業(yè)的投資可大可小，利潤豐厚。很多大的餐飲巨頭最初都是從小店發(fā)展而來，餐飲業(yè)的投資小、起步快、發(fā)展迅速，所以從事餐飲業(yè)是創(chuàng)業(yè)與發(fā)展*的金項目。
包子不分淡旺季，只要你的技術好，做出的包子口味正宗就一定能賣個好價錢。尤其是早餐，很多人都選擇吃包子。它營養(yǎng)豐富，食用方便，符合現在人們快節(jié)奏的生活，所以開一家特色包子店生意都不會差。
成都大手藝小吃培訓中心培訓的灌湯包肉餡與鮮湯同居一室，吃灌湯包子，湯的存在列*位，肉餡次之，面皮次次之。灌湯包其特點是湯清、味濃、皮薄、色如玉、形似菊、湯足如泉、皮薄晶瑩、味鮮醇厚、濃而不膩。制作精細，特別在制湯操作程序上創(chuàng)造了一整套獨特的技藝。觀其形、聞其味，食欲大增，咬開皮，內有少許油水。我中心是專業(yè)研制創(chuàng)新經營各類風味特色小吃的飲食培訓推廣機構。我們采用了*秘制配方，打造了小吃行業(yè)獨特的風味品牌。成都大手藝小吃培訓有專業(yè)的老師指導培訓，手把手交，學員可親手操作，保證您學好技術！
培訓課程：
1. 灌湯包所需的各種設備介紹及采購方法。
2. 灌湯包所需的食材介紹。
3. 灌湯包的餡料制作工藝。
4. 灌湯包的和面技巧。
5.灌湯包的包制技巧和工藝。
培訓時間：成都大手藝小吃培訓學習時間不限，隨到隨學，包教包會，學會為止。一般7-10天，視個人情況而定.
培訓方式：成都大手藝小吃培訓師傅一對一手把手教學，學習時間不限定，學會為止。技術毫無保留全部傳授給學員，實體操作學習，包教包會。
