投資小、利潤(rùn)高、零基礎(chǔ)、易操作,產(chǎn)品適合大眾消費(fèi)者,產(chǎn)品多樣化適初次創(chuàng)業(yè)、資金有限等創(chuàng)業(yè)的人員學(xué)習(xí)。
*課 設(shè)備知識(shí),店面的布局,物品的擺放,原材料的選用及認(rèn)識(shí)
第二課 紅茶,綠茶,烏龍茶底,的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳。
第三課 珍珠粉圓,西米露,以及濃奶的煮制。
第四課 布丁果凍,仙草凍,慕斯奶蓋的制作。
第五課 沁涼夏日系列制作:鮮白香雙響炮(冷)、 金桔檸檬雙鉆(冷) 、鮮芋牛奶西米露 、鮮芋奶茶 、香柚檸檬晶鉆果茶 、鮮鳳梨晶鉆果茶 、鮮風(fēng)梨綠茶 鮮白香綠茶。
第六課 鮮果鮮茶系列制作:檸檬霸(冷) 、金桔檸檬汁 、韓式香柚茶、檸檬椰果益菌多(冷) 、芒果益菌多(冷)、綠茶益菌多(冷)、檸檬蜜雙鉆(冷)、檸檬蜜西米露(冷)鮮檸檬紅茶/綠茶(冷)、 芒果綠茶 、芒果雙鉆(冷) 、茉莉綠茶 、元?dú)夤任锱D?、桂圓紅棗茶 、鮮檸檬蜜茶。
第七課 醇香濃情系列制作:意式摩卡咖啡 、法式瑪奇朵咖啡、西米咖啡、西米露巧克力、雙拼巧克力、紅豆巧克力、布丁巧克力 、珍珠巧克力 西米巧克力。
第八課 醇香奶茶系列制作:珍珠奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、雙拼奶茶、西米露奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、仙草東奶茶、西米奶茶、茉香奶茶。
第九課 白色戀人系列制作:牛奶三兄弟、慕斯奶蓋紅茶/綠茶、太妃牛奶奶茶、芒果歐蕾、鮮檸檬蜜茶、芒果牛奶冰沙、檸檬晶鉆益菌多、鮮白香晶鉆益菌多冰沙、鮮百香晶鉆冰沙、鮮檸檬晶鉆冰沙、奇異果檸檬蜜、奇異果冰鉆、香蕉芒果牛奶、香蕉奇異果昔。
第十課 營(yíng)銷課程的總結(jié),開店經(jīng)驗(yàn)交流課,以及開店的運(yùn)營(yíng)和策劃課程
(1.行業(yè)市場(chǎng)的分析2.技術(shù)口味調(diào)配3.設(shè)備及原料采購4.店面裝修方案5.人員配置6.開業(yè)宣傳策劃及促銷7.運(yùn)作期間遇到的危機(jī)解決方案8.如何在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出9.運(yùn)營(yíng)成熟后需認(rèn)知本店面的定位和長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo))