茶文化的繼承與弘揚，需要一代又一代人的努力。茶文化能不能被年輕人接受，茶藝能不能使年輕人心靈悸動，實在是關(guān)系密切。曾在浙江農(nóng)林*茶文化專業(yè)就讀的 宋佳，在學(xué)習(xí)茶藝一年多時寫下的體會，反映了年輕學(xué)茶者的真切體會?！安杷嚒诩毠?jié)中改變我們”，這一要義，以及文章中的具體內(nèi)容，對于茶文化、茶藝的 教學(xué)者，對于茶文化、茶藝的學(xué)習(xí)者，對于所有的事茶者、愛茶者，都有啟發(fā)。
茶藝，需要關(guān)注細節(jié)；關(guān)注細節(jié)，才能使茶文化、茶藝得以提升！高級茶藝課程在中級基礎(chǔ)上進一步了解茶的知識， 由中級的理論積累到高深入了解各類茶的細分類區(qū)別，由淺入深循序漸進全方面了解*茶知識，掌握品茶的方法。
高級茶藝課程設(shè)置：
1 、茶的分布及不同區(qū)域茶的特點
2 、綠茶、白茶深入專題
3 、臺灣茶區(qū)深入專題
4 、廣東烏龍深度專題
5 、閩南烏龍深度專題
6 、閩北烏龍深度專題
7、國內(nèi)工夫茶、國外紅深度專題
8 、普洱（生）茶深度專題
9 、普洱（熟）茶、黑茶專題
10 、禪茶一味茶席設(shè)計
11、綜合檢測
12、無我茶會
課堂品到茶茶：安溪鐵觀音、白牡丹、滇紅工夫、鳳凰單叢、白毫銀針、鳳凰單叢、寧紅工夫、普洱熟茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、休寧松蘿、六安瓜片、狗牯腦、廬山云霧、白毫銀針、白牡丹、壽眉、茉莉花茶、鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、鳳凰單叢、臺灣高山茶、東方美人、鳳凰單叢、壽眉、滇紅、正山小種、祁紅工夫、滇紅工夫、寧紅工夫、川紅工夫、印度阿薩姆、普洱生茶、普洱熟茶、黑茶、鐵觀音、大紅袍、普洱生茶、白牡丹等100各個茶葉品種。
課時：36課時，12天完成，每天3小時
學(xué)費：3300元/人，不含考試費。
注：如不想全部上可以選擇單次課上500元/次。循環(huán)授課，每堂課都獨立成一個專題，沒有上的課可在后期開課中過來補課。
