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深圳尚麥軒甜品培訓(xùn)的雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于*廣東順德,甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。深圳尚麥軒甜品培訓(xùn)雙皮奶在廣東很著名。在澳門,以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州,就以在20世紀(jì)40年代就開始經(jīng)營的南信甜品店最為*。在香港,澳洲牛奶公司是最為馳名。在順德,則以仁信和民信為最著名。
深圳尚麥軒甜品培訓(xùn)順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期,當(dāng)年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。
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