咖啡拉花班一星期25課時(shí),包含:1、意式濃縮萃取步驟、原理講解(研磨、裝粉、布粉、填壓、計(jì)時(shí)萃?。?
2、打奶泡方法及選擇牛奶、講解。
3、拉花缸、咖啡杯杯型講解。
4、灑粉罐、裱花瓶、裱花針、HOLLKT模板、素描咖啡工具等運(yùn)用講解。
5、各類粉末(可可粉、抹茶粉等)、糖漿、果醬(焦糖醬、巧克力醬等)、運(yùn)用講解。
6、各類花型手法、要點(diǎn)、講解(心型、樹(shù)葉、郁金香、天鵝、推層、小麥穗、壓紋、大旋風(fēng)、3D動(dòng)物等)
左翼咖啡是一家專業(yè)咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)器具齊全、一對(duì)一教學(xué)、90%的實(shí)戰(zhàn)操作、師資10年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)實(shí)力強(qiáng)、是一所值得深造、開(kāi)店、創(chuàng)業(yè)的好學(xué)校?。ò銓W(xué)會(huì))