南京歐索職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校月餅烘焙班開(kāi)課了，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)月餅制作師傅，*秘制配方，讓你上一次課，回家也可以做出美味可口的月餅。
南京歐索烘焙職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2003年，是江蘇省內(nèi)*家職業(yè)證書(shū)資格類(lèi)培訓(xùn)學(xué)校，成為南京市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)單位，為社會(huì)的發(fā)展提供了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的技能人才。
2006年2月獲得南京市勞動(dòng)局授予的“職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)誠(chéng)信單位”稱(chēng)號(hào)。
2008年1月獲得南京市職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)中心授予的“2007年度就業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào)
2009年1月連續(xù)獲得南京市職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)中心授予的“2008年度就業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)單位的稱(chēng)號(hào)
歐索定期開(kāi)辦與組織傳統(tǒng)文化所需食品的速成班，將經(jīng)典美味的食物呈現(xiàn)在光大群眾面前，歐索烘焙班更是與國(guó)內(nèi)*酒店合作，作為其甜點(diǎn)、美食的加工商與培訓(xùn)單位。歐索烘焙培訓(xùn)適應(yīng)市場(chǎng)需求，不斷優(yōu)化課程設(shè)置，擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，著力提高培養(yǎng)人才質(zhì)量，努力提升社會(huì)影響力，在*優(yōu)化、師資配備、人才培養(yǎng)等方面取得了顯著成就。
學(xué)校優(yōu)勢(shì)：
? 機(jī)構(gòu)權(quán)威：南京市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，榮獲*授予的“誠(chéng)信辦學(xué)機(jī)構(gòu)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)
? 專(zhuān)業(yè)師資：擁有高級(jí)專(zhuān)職講師十余名，兼職講師百余名，來(lái)自*機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)講師現(xiàn)場(chǎng)授課，歡迎學(xué)員免費(fèi)試聽(tīng)
? 通過(guò)率高：學(xué)員考試通過(guò)率可達(dá)99%以上，免費(fèi)復(fù)訓(xùn)、直到通過(guò)
? 質(zhì)量保證：?jiǎn)为?dú)小班授課，與講師面對(duì)面溝通
? 靈活授課：滾動(dòng)開(kāi)班，視學(xué)員情況不同，為學(xué)員量身定制課程
? 工種豐富：各大類(lèi)項(xiàng)與工種共計(jì)30余種
? 學(xué)員眾多：每年培訓(xùn)人數(shù)達(dá)上萬(wàn)人，遍布南京市內(nèi)外各地
? 交通便利：毗鄰地鐵西安門(mén)、大行宮、珠江路公交線路多、停車(chē)便利成立與
學(xué)習(xí)周期：?jiǎn)未握n程
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、榴蓮冰皮月餅所需的原料
2、原料之間的配比與糖分適當(dāng)添加
3、榴蓮果餡的制作
4、廣式月餅的原料所需
5、原料配比與糖分添加
6、豆沙、椰蓉餡料的制作
7、模具的使用與烘焙成型
學(xué)習(xí)收獲：
1、學(xué)到月餅的制作技術(shù)
2、收獲辨別好壞月餅的分析方法
3、收獲無(wú)添加防腐劑、無(wú)添加色素、無(wú)添加化學(xué)餡料的月餅成品
親手制作的更安全，無(wú)任何添加的更健康。為了家人安全，我們呼吁吃點(diǎn)自然的。
