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更新時(shí)間:2025-01-14
SCAE感官初級(jí)認(rèn)證課程 即將在品源咖啡精品開(kāi)課認(rèn)證 SCAE-coffee-Diploma system LV1初級(jí)認(rèn)證 報(bào)名享受(品源特惠價(jià)以及免費(fèi)杯品課程) 此次我們將于8月25號(hào)開(kāi)設(shè)SCAE感官一級(jí)課程 課程內(nèi)容: 感官概述(味蕾、嗅覺(jué)、味道、觸覺(jué)…) 味覺(jué)、嗅覺(jué)等的感官訓(xùn)練(感官結(jié)構(gòu)、風(fēng)味元素); 咖啡的芳香物質(zhì); 咖啡品鑒方法訓(xùn)練; 判斷咖啡風(fēng)味; 精品和商業(yè)咖啡品鑒; 咖啡杯測(cè); 杯測(cè)流程設(shè)計(jì)(流程和禮儀) 了解三角杯測(cè); 了解COE杯測(cè)表 SCAE感官初級(jí)串講 SCAE感官初級(jí)考核
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