公司簡介
武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學場地,本中心專業(yè)針對創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓。采取一對一,一人一臺操作間與店內(nèi)操作相結合的教學方式。我們的技術教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰(zhàn)經(jīng)驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術,更多的你會在我處學到怎樣開店,開店的謀略及得到開店前的籌備支持。
味起源小吃培訓,以誠信為本,以口碑為主,找到我們,你就找到了投資餐飲大門的鑰匙。那還等什么,趕快撥打電話吧
我們項目有:鹵菜、燒烤、特色小吃、快餐、早點、粉面、飲品、西餐、等八大系列
本公司特別優(yōu)惠:
1.學兩項送兩項
學得多送的多,讓廣*員滿載而歸
學校網(wǎng)站:
培訓類容
蒸肉類:干豆角蒸肉 梅菜扣肉 粉蒸排骨 豆豉排骨 粉蒸肉 紅棗滋補雞 粉蒸牛肉 老干媽蒸香腸 白蒸排骨 豆油皮蒸五花肉等
蒸魚類:剁椒蒸魚頭 清真魚 扇形武昌魚 豉汁蒸鱸魚 雙椒魚頭 清蒸財魚
蒸臘味:豆角蒸臘腸 臘魚蒸臘肉 臘味合蒸 臘雞蒸藕 蒸臘魚 臘鴨蒸藕
蒸干菜:蒸梅干菜 蒸腌菜 蒸腐竹 整油豆腐 蒸豆角干 蒸干豆腐 蒸苦瓜 蒸雞蛋干 蒸香干 蒸熏筍 蒸干四季豆 蒸干黃瓜
蒸時令青菜:粉蒸茼蒿 蒸上海青 蒸大白菜 蒸廣東菜心 蒸空心菜 蒸菠菜
蒸其他類:蒸雞蛋 蒸汽水肉 雞汁蒸冬瓜 剁椒蒸香干 蒸雞蛋豆腐 甜蒸南瓜 蒸豆腐 剁椒蒸芋頭 剁椒蒸粉絲 雙椒蒸粉條 清蒸絲瓜 粉蒸蘿卜絲 蒜蓉蒸茄子 粉蒸土豆 蒸四季豆 豆角蒸茄子
培訓費用
2680元 包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費住宿:單人單床
培訓課程
1.講述蒸菜的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
學習時間
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、味起源所有項目,學兩項送兩項