課程簡介：
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，生活水平不斷提高。一方面，飲食方式、生活習慣都發(fā)生了大改變，表面上是精細化輕松化，實際上的結(jié)果卻是身體大不如從前，各種疾病隨之而來；另一方面，人們對生命的重視與珍惜超出以往，開始注重健康，講究營養(yǎng)。
但是就如何科學(xué)地飲食，讓養(yǎng)生更卓有成效，卻又成為絕大多數(shù)家庭面臨的難題。為此百康特設(shè)【家庭營養(yǎng)專修班】，解答您對營養(yǎng)、健康與疾病的疑問，讓營養(yǎng)真正走進家庭。
課程特色：
系統(tǒng)——以營養(yǎng)咨詢流程SOAP為主線進行教學(xué)，系統(tǒng)且科學(xué)。
全面——集營養(yǎng)、疾病預(yù)防調(diào)理、保健方法、飲食指導(dǎo)于一體。
實用——實操貫穿全程，活學(xué)活用，不再只是紙上談兵。
生活——健康起源于生活，生活與廚房息息相關(guān)，深解廚房里的營養(yǎng)學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容：
營養(yǎng)師前景、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、各類食物營養(yǎng)、食品優(yōu)質(zhì)分辨與衛(wèi)生安全管理、烹調(diào)、食品加工與營養(yǎng)、膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、不同生理階段與營養(yǎng)素的關(guān)系、慢性病與營養(yǎng)、科學(xué)膳食營養(yǎng)、中藥與營養(yǎng)、營養(yǎng)保健品、運動處方制定、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)干預(yù)
師資簡介：
專業(yè)資深的營養(yǎng)講師團，由從事營養(yǎng)食品、教學(xué)研究、臨床醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)指導(dǎo)以及食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗等不同健康領(lǐng)域的具有豐富教學(xué)經(jīng)驗的博士或碩士級專家組成。百康的課程由其聯(lián)袂授課，擇善而教。
培訓(xùn)對象：
1、家庭主婦
2、營養(yǎng)愛好者
3、健康行業(yè)從業(yè)人員
課程背景? ·?·?·?·?·?·?
????? 隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，居民生活水平的不斷提高，營養(yǎng)與健康的關(guān)系日益被人們所重視，但隨著工作節(jié)奏的日益加快，工作壓力的加強，生活日益“快餐化”， 而由此營養(yǎng)不足和過剩導(dǎo)致的“社會文明病”、“富裕病”等日益危害市民的健康，如何對家庭成員飲食營養(yǎng)給予科學(xué)指導(dǎo)，合理膳食、科學(xué)配餐將成為一項重要內(nèi) 容，專業(yè)的家庭營養(yǎng)師人才成為急缺人才。
????? 為了滿足以家庭為單位的營養(yǎng)人才需求，提高我*庭生活的品質(zhì)和質(zhì)量，滿足社會營養(yǎng)人才多元化的需求，普為經(jīng)過多年的探索，面向國內(nèi)學(xué)員*開發(fā)出了家庭營養(yǎng)師系列課程，為社會培養(yǎng)大批在素質(zhì)基礎(chǔ)和營養(yǎng)技能等方面經(jīng)過科學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)的家庭營養(yǎng)師人才。
就業(yè)前景? ·?·?·?·?·?·?
????? 家庭營養(yǎng)師人才的市場需求很大，如：中高端私人營養(yǎng)師、家庭營養(yǎng)顧問；養(yǎng)生會所、餐飲企業(yè)；健康產(chǎn)品銷售、咨詢服務(wù)等企業(yè)；保健食品生產(chǎn)及營銷業(yè)；社區(qū)、 學(xué)校、醫(yī)院、健康管理咨詢服務(wù)機構(gòu)、醫(yī)療保健中心； 醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位；美容、護理、減肥中心；健身俱樂部的兼職家庭營養(yǎng)顧問等。
課程目標? ·?·?·?·?·?·?
1、掌握為家庭進行個性化營養(yǎng)干預(yù)的方式和方法。
2、能夠針對家庭亞健康目標人群的提成針對性營養(yǎng)調(diào)理方案。
3、能夠針對家庭疾病人群提供針對性的營養(yǎng)治療方案。
4、能夠針對家庭特殊人群（兒童、孕產(chǎn)婦等）提供營養(yǎng)方案。
5、掌握健康烹飪方法，健康食品和保健產(chǎn)品選購，營養(yǎng)餐制作。
課程特色? ·?·?·?·?·?·?
1、由10年以上營養(yǎng)醫(yī)學(xué)烹飪領(lǐng)域的專家、家庭服務(wù)的實戰(zhàn)專家全程教授。
2、重點突出高端家庭實戰(zhàn)所需的能力的培訓(xùn)與訓(xùn)練。
3、將營養(yǎng)理論、人群營養(yǎng)和慢病營養(yǎng)強化結(jié)合，加入實踐應(yīng)用模塊。
4、大量豐富的實踐環(huán)節(jié)，力求解決家庭營養(yǎng)問題的方方面面。
適合人群? ·?·?·?·?·?·?
1、家政服務(wù)人員、廚師、護理等相關(guān)人員。
2、已學(xué)習公共營養(yǎng)師課程，并志向在私人營養(yǎng)顧問方向發(fā)展的。
3、護理類院校的相關(guān)專業(yè)在校學(xué)生。
4、對于營養(yǎng)感興趣的其它社會人士。
培訓(xùn)內(nèi)容：
營養(yǎng)師前景、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、各類食物營養(yǎng)、食品優(yōu)質(zhì)分辨與衛(wèi)生安全管理、烹調(diào)、食品加工與營養(yǎng)、膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、不同生理階段與營養(yǎng)素的關(guān)系、慢性病與營養(yǎng)、科學(xué)膳食營養(yǎng)、中藥與營養(yǎng)、營養(yǎng)保健品、運動處方制定、營養(yǎng)教育、營養(yǎng)干預(yù)
