南寧職業(yè)技術技能培訓是廣西南寧市*一家公辦性質(zhì)的職業(yè)技能培訓學校,保證教學質(zhì)量,管理嚴格,培訓項目齊全,是學習技術的好地方!
廣西南寧市最正規(guī)的職業(yè)培訓學校,我校教學、生活、住宿集成一體都在南寧職業(yè)技術校內(nèi),安全*,學員一次性交費,隨到隨學、安排住宿、學會為止、保證考取證書,學員一期學不會,下期免費再學。以后知識更新再來進修都不再收費。
通過調(diào)酒師證書考試,取得*通用的咖啡師、調(diào)酒師資格證書;首次不通過可免費學習
培訓班級
培訓內(nèi)容
培訓時間
學費
調(diào)酒演出專修班
1、【花式調(diào)酒精英班+咖啡師興趣班+表演專修】
2、酒吧簡述、酒吧分類、吧臺機構、酒水的推銷和技巧、酒吧管理、自創(chuàng)雞尾酒、酒吧魔術、酒吧采購、成本核算、酒吧籌備工作、吧臺籌備計劃、開店手續(xù)、飛單黑單、
3、調(diào)酒表演專業(yè)指導、個人調(diào)酒音樂制作、舞臺表演、酒會表演實習、表演設計、雞尾酒會策劃、派對酒會策劃+免費推薦工作
4、送:進口練習瓶2個+調(diào)酒廳1個 +魔術道具2件
送:*高級調(diào)酒師英語課程+特色雞尾酒配方
名師專業(yè)一對一教學!專業(yè)調(diào)酒表演強化訓練,學習期間安排跟老師一起出外實習做演出酒會活動,出外活動期間所有費用全部有學校支付,并且有200-1000元一場的演出報酬!
六個月
4280元
國際吧臺專修班
1、【花式調(diào)酒精英班+高級咖啡師班】
2、酒吧簡述、酒吧分類、吧臺機構、酒水的推銷和技巧、酒吧管理、自創(chuàng)雞尾酒、酒吧魔術···
3、酒吧采購、成本核算、吧臺籌備計劃工作、開店手續(xù)、飛單黑單+免費推薦工作
4、送:進口練習瓶2個+調(diào)酒廳1個 +魔術道具2件
送:*高級調(diào)酒師英語課程+特色雞尾酒配方
獲取證書:勞動局咖啡師證書+調(diào)酒師證書+國際職業(yè)調(diào)酒師證書 +結業(yè)證書
習期間安排跟老師一起出外實習做演出酒會活動,出外活動期間所有費用全部有學校支付,并且有150-1000元一場的演出報酬!
八個月
5000元
花式調(diào)酒精英班
【初級調(diào)酒】+
1、 一瓶、工作調(diào)酒、一瓶一廳、兩瓶調(diào)酒、花式兩瓶、兩瓶煙花、火瓶、三瓶、三瓶花式、兩廳一瓶、兩瓶一廳、三瓶火瓶、三瓶煙花、四瓶、四火三廳一瓶、兩廳兩瓶、四廳一瓶、
2、 吞火、噴火、所有火瓶動作,調(diào)酒師比賽動作,各種高難度的瓶廳動作教學。。
3、吧臺小吃+專業(yè)酒吧英語 + 花樣果盤 +魔術教學+酒水推銷技巧+吧臺籌備實施、菜單設計、報表制作、酒水渠道、市場分析、雞尾酒創(chuàng)意+免費推薦工作
4個月
2680元
吧臺精英班
【高級咖啡+初級調(diào)酒】
專業(yè)咖啡英語+花樣果盤 +酒水推銷技巧+吧臺籌備實施、菜單設計、報表制作、咖啡物料渠道、市場分析、咖啡廳籌備+免費推薦工作
獲取證書:勞動局咖啡師師證書+調(diào)酒師證書+結業(yè)證書
兩個半月
2980元
高級咖啡師班
1、初級咖啡師內(nèi)容+咖啡拉花制作(心形、樹葉形、郁金香形、羽毛形、天鵝形及多種動物圖案等)、
2、紅酒.洋酒認識、果盤制作、冰淇淋 、冰沙、奶茶、奶昔、特茶、特飲、果蔬汁、
3、吧臺小吃、水煮魷魚、手撕魷魚、泡椒鳳爪、拍黃瓜、青瓜條、爆米花、松餅、披薩
4、咖啡大賽輔導、實操考試輔導、開店前的作業(yè)程序.宣傳促銷計劃的擬定、咖啡原料、用具規(guī)格、供應商.吧臺內(nèi)外服務流程.菜單價位的擬定、咖啡廳銷售技巧實戰(zhàn)
兩個月
2480元
咖啡師興趣班
1、咖啡師的職業(yè)等級、工作職責、起源傳說、咖啡豆研磨、專業(yè)術語、分類、分辨、咖啡豆的處理法、烘焙學、分布、
2、單品咖啡、混合咖啡選購和儲存、咖啡常用設備用具、咖啡杯種類、色調(diào)、清洗、熱咖啡的沖泡、濾紙式?jīng)_泡法、濾布式?jīng)_泡法、沖泡咖啡的技巧、
3、比利時壺沖泡法、沖泡咖啡的技巧虹吸式?jīng)_煮、伊芙利克、意式咖啡、意式濃縮咖啡概念、濃縮咖啡機的沖調(diào)、做ES遵守的原則、意大利摩卡壺沖調(diào)、奶泡制作、(機制、手工)4、經(jīng)典花式熱咖啡、花式冰咖啡、鮮奶油制作奶昔制作、香蕉船、
意式冰咖啡、卡布基諾、摩卡咖啡、拿鐵跳舞、冰沙制 做
5、紅(綠)茶的沖泡、食用珍珠煮法、酸甜汁的制作、珍珠奶茶、玫瑰奶茶、各式花果奶茶、圣代冰激凌、各種水果果汁、水果茶
6、紅酒識別、洋酒認識、果盤制作、吧臺模擬實操、基本服務操作
一個月
1180元
調(diào)酒師興趣班
1、調(diào)酒師等級、工作職責、傳說分類、吧臺術語、酒的分類、調(diào)酒計量、啤酒鑒定、調(diào)制技法四法、雞尾酒基本知識、技巧、
裝飾物制作、酒嘴倒酒標準份量練習
2、各種杯具認識、吧臺用具設備認識、倒酒練習、酒吧服務標準、調(diào)酒注意事
3、六大基酒知識、洋酒、葡萄酒、啤酒、白酒、清酒黃酒、香檳等
4、雞尾酒制作:經(jīng)典雞尾酒、流行雞尾酒、試管系列、子彈系列、火焰雞尾酒、沙灘雞尾酒
5、特飲制作、果汁制作、果盤制作、雞尾酒創(chuàng)意、
一個月
1180元
本學校從2006年培訓至今的學員遍布廣西各地、累計培訓學員800多名,
廣西*擁有專業(yè)級吧臺模擬教室、咖啡廳模擬教室、理論多媒體教室、專業(yè)花式練功房!
廣西調(diào)酒師、咖啡師考試指定基地
廣西最早開設咖啡調(diào)酒培訓——學校培訓始于2006年
廣西*規(guī)模的咖啡調(diào)酒模擬教室!——教室多達1000多平米
廣西*影響力咖啡調(diào)酒培訓學校!——各大媒體專業(yè)報道、電視臺合作伙伴
本學校承接各種花式調(diào)酒表演活動,雞尾酒會,咖啡品鑒會,吧臺總體運營等…
專業(yè)培訓咖啡、英式調(diào)酒、花式調(diào)酒!長期專業(yè)輸送吧臺人才!
歡迎欲學一技之長的朋友免費前來參觀、咨詢、試聽。
承諾:
1.保證學員掌握必要的調(diào)酒咖啡技術,一期不會,下期免費再學。隨到隨學。
2. 學習期間學員只需交學費,住宿費、食用費自理。
3. 學員考試合格后 , 經(jīng)培訓考核合格,發(fā)相關證書。
4. 持在校學生證、退伍證、參加培訓,可享受10%的學費優(yōu)惠。
報名須知:報名時請攜帶身份證 、相片、床上用品(內(nèi)宿)。
報名地址:南寧市明秀西路113號南寧職業(yè)技術。
咨詢QQ: 咨詢電話: 咨詢微信號:
報名咨詢時間:周一至周日 8:00——20:00(周末照常上班)。
引領廣西調(diào)酒市場先鋒--打造廣西調(diào)酒培訓航