*高級(jí)廚師教育*――湖北省名優(yōu)高級(jí)廚師學(xué)校是湖北省勞動(dòng)廳直屬的**一所高級(jí)廚師專修學(xué)校。學(xué)校辦學(xué)歷史悠久、專業(yè)設(shè)置齊全、技術(shù)實(shí)力雄厚、辦學(xué)特點(diǎn)鮮明,是*烹飪教育領(lǐng)域有重要影響力的省級(jí)重點(diǎn)高級(jí)廚師專業(yè)學(xué)校 。
教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),管理科學(xué)有序,深受社會(huì)各界和主管*的高度贊譽(yù),
連續(xù)多年被評(píng)為“先進(jìn)辦學(xué)單位”和“示范窗口學(xué)?!?,被譽(yù)為“湖北高級(jí)廚師教育*?!?。
烹飪精英大廚、二年制烹飪專業(yè)(技工學(xué)歷)
烹飪?nèi)艽髲N、三年制烹飪專業(yè)(技工學(xué)歷)
酒店管理與服務(wù)專業(yè)(兩年制技工學(xué)歷)
三年制烹飪技能、酒店管理與導(dǎo)游(大專、本科學(xué)歷)
烹飪高級(jí)大廚、一年制烹飪專業(yè)
廚師全科班、半年制烹飪專業(yè)
廚師速成班 (3月制烹飪專業(yè))
中式面點(diǎn)師班(1月制白案創(chuàng)業(yè)專業(yè))
西式面點(diǎn)班 (2月制糕點(diǎn)特訓(xùn)專業(yè))
食品雕刻班 (1月制食雕藝術(shù)專業(yè))
鹵菜創(chuàng)業(yè)班 (15天涼菜鹵烤專業(yè))
家庭美食班 (1月制業(yè)余學(xué)習(xí)班)
火鍋專修班 (半月制熱門創(chuàng)業(yè)班)
行政總廚班 (1月制職業(yè)經(jīng)理人特訓(xùn)班)
考證晉升輔導(dǎo)班 (廚師考證班)