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西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班
1.學(xué)習(xí)對象:面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從西點(diǎn)制作的基礎(chǔ)知識(shí)到能獨(dú)立制作.
2.學(xué)習(xí)內(nèi)容:1) 戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、等等幾十余種
3.學(xué)習(xí)方式:循環(huán)授課,隨到隨學(xué).老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,并由老師現(xiàn)場指導(dǎo),全天授課,每日上課7小時(shí).
4.學(xué)期及學(xué)費(fèi):學(xué)習(xí)20天,學(xué)費(fèi)1980元,一期學(xué)不會(huì),下期免學(xué)費(fèi)再學(xué).
5.食宿安排:學(xué)校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿費(fèi)自理.(在深圳有住處的可以不在 學(xué)校住宿).
深圳市劉科元西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校