廣式燒早茶訓(xùn)課程安排
*課：蝦餃、潮州粉果、小欖粉果、蘿卜餃、韭菜餃；
第二課：奶黃包、豆沙包、生肉包、生煎包、花卷；
第三課：叉燒包、麥香包、筍汁饅頭；
第四課：煎芋絲餅、馬蹄糕、咸水角、春卷、煎餃；
第五課：蒸排骨，蒸鳳爪，牛肉丸，魚肉丸；
第六課：餐包，菠蘿包; 蛋撻，叉燒酥，榴蓮酥，腸仔包
第七課：椰汁糕，糯米糍，甜薄撐，咸薄撐，糕燒雙寶；
第八課：糯米雞，紫菜卷，腐皮卷，馬拉糕，干蒸；
第九課：明火白粥 ，咸骨菜干粥 ，皮蛋瘦肉粥；腐皮果粥，豬肉腸，叉燒腸，雞蛋腸
深圳回頭客早茶培訓(xùn)是以早茶、廣式茶點(diǎn)、港式茶點(diǎn)、特色廣東早茶點(diǎn)心為專業(yè)，從事飲食文化傳播、培訓(xùn)等項(xiàng)目。公司遵循“衛(wèi)生安全*、質(zhì)量為本、綠色健康、顧客滿意”的質(zhì)量方針。應(yīng)廣大加盟商、創(chuàng)業(yè)者和愛好美食文化人士需求，公司于2006年11月1日 在深圳成立廣式茶點(diǎn)、港式茶點(diǎn)培訓(xùn)基地，為想從事酒店茶點(diǎn)、廣東早茶檔、港式茶餐廳、酒店創(chuàng)業(yè)、愛好飲食人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的廣式茶點(diǎn)、港式茶點(diǎn)、特色廣東早茶點(diǎn)心培訓(xùn)。
