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煎餅培訓(xùn) 煎餅做法培訓(xùn) 雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn) 美味煎餅做法培訓(xùn) 山東雜糧煎餅培訓(xùn) 雞蛋灌餅技術(shù)培訓(xùn) 煎餅的用料在80年代之前主要是以地瓜干和玉米為主——兩者那時(shí)是山東的主要農(nóng)作 物。有人認(rèn)為地瓜（紅薯）玉米煮了烤了味道都好，可那是因?yàn)樗麄兌亲永镉退唷?如果要把他們當(dāng)主食，不出兩天喉嚨里就會(huì)冒酸水。再說新鮮的地瓜玉米也沒法保存， 地瓜往往曬成地瓜干來儲(chǔ)藏，就是將地瓜切成片曬干了。地瓜干可以磨成粉做窩窩頭或 餅子，但那窩窩頭可不像烤地瓜那么好吃，涼了硬得可以打死人。而做成煎餅就成了粗 糧細(xì)做，味道也大為改觀，而且在常溫時(shí)保存數(shù)日不壞，吃的時(shí)候也不需要加熱，味道 也不差。 新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)中心擁有特色小吃、百味早點(diǎn)早餐、上海特色油炸、經(jīng)典燒烤、祖?zhèn)髡邴u肉、冰點(diǎn)冷飲、精品涼菜、砂鍋小炒、面點(diǎn)名吃九大系列百余種獲獎(jiǎng)名吃，歡迎各位學(xué)員過來我們學(xué)?？疾臁⑵穱L學(xué)習(xí)。 新鄉(xiāng)市多美味小吃培訓(xùn)中心 網(wǎng)址 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。 聯(lián)系電話：0373--5858858 13937362000 QQ: 498268868\857188688 聯(lián)系人: 張老師 地 址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路辦事處北鄰 乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車化肥廠下車即到 名小吃，味出眾，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包教包會(huì)，食宿免費(fèi)，開業(yè)去老師指導(dǎo)。