你會吃飯嗎？先別笑話這個“愚蠢”的問題，因為，*營養(yǎng)學會的專家認為，高血壓、糖尿病、肥胖癥等這些慢性疾病的發(fā)生與“不會吃飯”——日常膳食結構不合理、營養(yǎng)不均衡有著密切的關系。
在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本，每330人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍；在我國，平均每50萬人才有一個營養(yǎng)師，這足以說明我國營養(yǎng)師人才的異常匱乏！
倡導膳食營養(yǎng)平衡，改善人類生活質量；杭州市干部培訓中心、杭州東方艦橋教育培訓中心將舉辦公共營養(yǎng)師*考前輔導班，并為培訓學員代理2011年的鑒定報名手續(xù)。相關事宜如下：
☆培訓目標
◆ 掌握個性化營養(yǎng)健康管理，根據(jù)不同營養(yǎng)需要，結合食物營養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食，遠離營養(yǎng)疾病，健康快樂的生活。
◆ 正確認識個體營養(yǎng)需要，對食品、保健食品進行營養(yǎng)評價和選購，通過合理的膳食調理達到減少或得各類營養(yǎng)疾病的機率。
◆ 通過合理的飲食及健康管理，吃出美貌與健康。
◆ 能夠在營養(yǎng)指導工作中發(fā)揮營養(yǎng)的專業(yè)指導，針對不同年齡和生理狀況人群或是對患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進行營養(yǎng)咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻。
☆培訓時間及費用
◆ 培訓時間：雙休日為主。
◆ 相關費用（含培訓、考試等費用）：
公共營養(yǎng)師四級：1700元（學生850元）。
公共營養(yǎng)師三級：2500元（學生1250元）。
◆ 培訓費中含報名費50元，3人以上團體報名，培訓費9折優(yōu)惠。不含教材費。
☆培訓特色
◆ 資深老師輔導，在杭高校及食品、營養(yǎng)領域權威專家全程面授，并提供網(wǎng)絡補課。
◆ 一次未過，可免費再次參加培訓。
◆ 學習資料網(wǎng)上下載，提供網(wǎng)上學員討論平臺。
◆ 提供網(wǎng)絡全真在線試題測試。
☆課程內容
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食品衛(wèi)生、食物營養(yǎng)與食品加工基礎、人群營養(yǎng)基礎、膳食調查和評價、膳食指導和評價、人體營養(yǎng)狀態(tài)測定和評價、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)咨詢和教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。
☆工作方向（就業(yè)渠道）
醫(yī)藥類營養(yǎng)師，主要從事醫(yī)生、護理、藥品生產銷售工作；
保健類營養(yǎng)師，主要從事營養(yǎng)保健產品（安利、完美等）的生產銷售工作；
飯店類營養(yǎng)師，主要從事餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、高級行政總廚以及廚師工作；
食品類營養(yǎng)師，主要從事食品快餐的生產銷售以及營養(yǎng)配餐工作；
咨詢類營養(yǎng)師，主要為社區(qū)、企業(yè)家、高級收入家庭、職業(yè)病人等提供營養(yǎng)咨詢服務等。
☆鑒定方式
分理論考試和技能操作考核?？荚嚥捎瞄]卷筆試方式，單科成績一年之內有效，在成績保留期內考生可申請補考一次，補考隨年度統(tǒng)一鑒定進行。
☆報名事宜
填寫報名表，提供資歷證明：
（1）學歷學位證書復印件、身份證復印件；
（2）相關工作年限證明；
（3）近期免冠兩寸照兩張。
報名地址：杭州市干部培訓中心本部（杭州市文暉路97號，杭州人才大廈四樓）
