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英邦國際巫溪調(diào)酒培訓(xùn)|巫溪調(diào)酒師培訓(xùn)|巫溪學(xué)調(diào)酒英邦國際職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，行業(yè)內(nèi)*培訓(xùn)學(xué)校，*口碑*信譽(yù)學(xué)校。提供調(diào)酒師培訓(xùn)|重慶調(diào)酒師培訓(xùn)|重慶調(diào)酒師培訓(xùn)|中級調(diào)酒師培訓(xùn)|高級調(diào)酒師培訓(xùn),全能培訓(xùn)*,擁有*調(diào)酒師大賽冠軍老師親自授課 聯(lián)系人：雷老師 聯(lián)系電話：023-68585862 聯(lián)系QQ：1273114952 網(wǎng)址： 梁平調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校之氣候影響葡萄質(zhì)量 Admin 2011年04月19日 10:29 作者：Admin 瀏覽數(shù)：23次 重慶梁平調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校之氣候影響葡萄質(zhì)量,近日，波爾多的天色正如其期酒一般開始變得火熱起來，一股微型熱浪正侵襲著波爾多地區(qū)。這也導(dǎo)致波爾多葡萄種植者開始擔(dān)懮2011年份葡萄的生長。上周，波爾多地區(qū)溫度昇至30攝氏度。而對於西歐地區(qū)來說，這一高溫一般泛起在六月而非四月。 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 英邦國際調(diào)酒師培訓(xùn)全能班（英式+花式） 學(xué)習(xí)時(shí)間：14周-20周 學(xué)習(xí)費(fèi)用：4980 證書發(fā)放：畢業(yè)合格由省級勞動(dòng)*頒發(fā)調(diào)酒師證書、*通用 學(xué)習(xí)內(nèi)容：酒水知識；六大基酒的調(diào)配和雞尾酒制作；果盤制作；花式調(diào)酒基礎(chǔ)動(dòng)作與套路動(dòng)作技能等。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 波爾多地區(qū)釀酒師們紛紛表示他們對於天色的擔(dān)懮：炎熱天色使得葡萄藤生長過快，催生葡萄花蕾，而在初春時(shí)節(jié)，這些過早綻放的葡萄花蕾極易受到春霜凍侵襲。 碧尚女爵堡(Pichon Lalande)釀酒師Thomas Do Chi Nam也表示，春霜凍會使得葡萄花蕾凋謝。 很多酒莊主仍對1954、1991、1994這三個(gè)年份四月霜凍對波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄所造成的損失記憶猶新。1991年的四月霜凍致使波爾多產(chǎn)區(qū)15-20%的葡萄種植顆粒無收。 然而一些釀酒師卻對現(xiàn)天色情況保持樂觀立場。Chateau de Pez釀酒師Philippe Moreau表示，在四月泛起破壞性極強(qiáng)的霜凍天色十分罕見。更多的調(diào)酒師文化盡在重慶英邦國際調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校。