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更新時(shí)間:2024-12-27
營養(yǎng)師是運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的知識和技能,進(jìn)行營養(yǎng)和膳食指導(dǎo)的科學(xué)工作者。營養(yǎng)師的數(shù)量和質(zhì)量反映一個(gè)*社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度和居民生活質(zhì)量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發(fā)生轉(zhuǎn)折的時(shí)期,急需建立一支營養(yǎng)師隊(duì)伍,以便科學(xué)有效地指導(dǎo)居民的飲食營養(yǎng)工作。 營養(yǎng)師收入 在美國,營養(yǎng)保健師很“吃香”,想要獲得營養(yǎng)保健師資格很不容易。不過,一旦有了從業(yè)資格,便可擁有和醫(yī)生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。將來營養(yǎng)保健師的就業(yè)主要有三個(gè)方向:餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做保健營養(yǎng)品推銷員、成為私人營養(yǎng)保健顧問。 孫某目前在北京一家健身房做營養(yǎng)師,并為兩位??妥黾媛毸饺说臓I養(yǎng)顧問。兼職私人的營養(yǎng)顧問只是每周幫助顧客制定一周的菜單,或是針對他們某一時(shí)期身體上的不適,針對性地配合醫(yī)療程采取食療的方案,或者在需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)做一些食補(bǔ)的工作。加上自己在健身房所得的薪水,孫某一個(gè)月下來少說 也有6000元 收入。“我做的是兼職,如果專門為一些人做私人營養(yǎng)師,那收入就和他們的私人教練差不多。我認(rèn)識的一個(gè)私人營養(yǎng)師,工作了一年就買車了?!睂O某說。 《國民營養(yǎng)條例》有望出臺,根據(jù)條例,今后只有營養(yǎng)保健師才有資格推薦保健食品,每個(gè)社區(qū)都會配備營養(yǎng)保健師對每戶居民進(jìn)行健康干預(yù)。從市場供求狀況來看,營養(yǎng)保健師走俏是必然的事。
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