誠品咖啡培訓(xùn)交流中心以professional為核心理念,提高行業(yè)職業(yè)技術(shù)水平為己任,積極服務(wù)咖啡行業(yè);
做為“誠品咖啡”滿足市場需求、推動行業(yè)發(fā)展理念的執(zhí)行者,是集專業(yè)咖啡培訓(xùn)、精品咖啡體驗、原料設(shè)備展示、餐飲咨詢管理于一體的綜合性培訓(xùn)服務(wù)機構(gòu);
獨特的“4Z”咖啡培訓(xùn)模式:
專業(yè)培訓(xùn)—致力培養(yǎng)*的PROFESSIONAL BARISTA
專家指導(dǎo)—世界咖啡師比賽評委、比賽冠軍定期授課
專門教師—采用1對1高質(zhì)量指導(dǎo)授課
??平坛獭獮槊课粚W(xué)員量身定制課程、注重實踐經(jīng)驗
報名條件:
咖啡館經(jīng)營管理者;咖啡館專業(yè)服務(wù)人員;咖啡研究與推廣人員;
從事與咖啡相關(guān)的工作人員;欲從事咖啡行業(yè)的大中院校學(xué)生。
培訓(xùn)結(jié)業(yè):
畢業(yè)通過正規(guī)考試獲得本?;?通用的證書;
全部安排推薦就業(yè)。
培訓(xùn)課時:安排白天班、晚班、雙休班。
咖啡培訓(xùn)課程:
◆BARISTA咖啡師-品味生活◆BARISTA咖啡師-初級體驗
◆BARISTA咖啡師-專業(yè)進階◆BARISTA咖啡師-管理進修
◆BARISTA咖啡師-競賽提升◆BARISTA咖啡師-花式拉花
◆BARISTA咖啡師-經(jīng)典烘焙◆BARISTA咖啡師-設(shè)備維修
咖啡培訓(xùn),咖啡學(xué)校,咖啡技術(shù),學(xué)咖啡技術(shù),學(xué)咖啡制作技術(shù),咖啡培訓(xùn)班
BARISTA咖啡師-專業(yè)進階 2380
培訓(xùn)內(nèi)容:
入門班所有課程;
從根源上了解咖啡的本質(zhì);
知曉什么是純正意式咖啡;
意式咖啡規(guī)范操作指導(dǎo);
世界百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)規(guī)則講解;
世界百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)操作講解;
意式半自動咖啡機的工作原理;
內(nèi)部構(gòu)造與部件功能;
日??Х葯C維護技巧及問題索引;
講解意式咖啡烘焙原理;
意式咖啡的各類拼配風味;
專業(yè)奶茶操作技巧及不同配方口感品味;
時尚飲品制作;
開展咖啡事業(yè)的前期準備;
課程特色:根據(jù)學(xué)員需求安排課程;
強調(diào)實踐的課程安排;
世界接軌的專業(yè)咖啡制作流程;
時間安排:總共10天,20課時。
可根據(jù)實際情況安排培訓(xùn)時間。
備注:學(xué)員食宿需自理。
學(xué)費包含培訓(xùn)所涉及的器材、設(shè)備。