*公共營養(yǎng)師培訓(xùn)招生簡章
*勞動與社會保障部于2005年10月，發(fā)布了公共營養(yǎng)師等11個新職業(yè)，國務(wù)院法制辦制定的《*人民共和國居民營養(yǎng)改善條例》等法律草案已正式提交*人大。即將出臺的《*人民共和國營養(yǎng)改善條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”， 有助于在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)逐步推行營養(yǎng)師制度。據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)評價、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)的特殊職業(yè)者，包含營養(yǎng)保健、營養(yǎng)康復(fù)等。我國公共營養(yǎng)師專業(yè)人才不足4000人,對公共營養(yǎng)師人才的需求超過400萬以上?？梢灶A(yù)見，未來公共營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分廣闊。
▲學(xué)校簡介
義烏市營養(yǎng)師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是我市*專業(yè)從事公共營養(yǎng)師、健康管理師、養(yǎng)生保健師、家庭營養(yǎng)師等健康專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校。在上級*的關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，我校秉持以專業(yè)教學(xué)、免費咨詢、就（創(chuàng)）業(yè)指導(dǎo)、公益宣傳于一體的辦學(xué)理念，以“培養(yǎng)高素質(zhì)人才”為宗旨，“優(yōu)化國民膳食質(zhì)量”為已任，同時在全省領(lǐng)先開設(shè)*二級營養(yǎng)師的教學(xué)，聘請來自省內(nèi)一流的師資團隊全程輔導(dǎo)，傳遞前沿健康資訊。
在不斷發(fā)展和探索中，我校開創(chuàng)了*營養(yǎng)師培養(yǎng)的獨特教學(xué)與創(chuàng)新模式，由系統(tǒng)學(xué)習(xí)+實踐成長+發(fā)展規(guī)劃+就業(yè)指導(dǎo)+能力提升等重要體系組成。將教－學(xué)－用三者緊密結(jié)合，提高學(xué)員學(xué)習(xí)與就業(yè)的雙向能力，為此我校特開設(shè)創(chuàng)業(yè)園，致力于打造省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威，*秀的營養(yǎng)師人才培養(yǎng)基地。
▲背景
近年來，國民生活水平有了顯著提高，健康意識逐步增強，對食物的多樣化、食物安全衛(wèi)生等要求也日益提高。加強居民對食物與營養(yǎng)的指導(dǎo)工作，預(yù)防營養(yǎng)性疾病，改變因膳食不平衡或營養(yǎng)過剩導(dǎo)致疾病迅速增多的狀況，切實提高我國城鄉(xiāng)居民身體素質(zhì)。加強營養(yǎng)改善工作，推行公共營養(yǎng)師制度，是提高全民營養(yǎng)水平，增加人民身體健康，提高國民整體素質(zhì)的迫切要求。
為此，根據(jù)衛(wèi)生部《營養(yǎng)改善工作管理辦法》（衛(wèi)疾控發(fā)〔2010〕73號）精神、實施金華市衛(wèi)生局《關(guān)于加強營養(yǎng)改善工作推行公共營養(yǎng)師制度的通知》（金衛(wèi)〔2012〕73），做好醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂及餐飲服務(wù)業(yè)推行公共營養(yǎng)師制度的順利實施，保障廣大居民吃得安全，吃得健康。
培訓(xùn)補助政策
A類/*培訓(xùn)補助：
考試合格的學(xué)員，經(jīng)我市人勞局審核，符合補助條件的按補助標(biāo)準(zhǔn)1000-1500元，每人可享受一次職業(yè)技能培訓(xùn)補助。
B類/學(xué)校補助：
1、 各班級前20名均有營養(yǎng)師實用量化工具一套贈送；
2、 凡我校學(xué)員均可獲得面授+網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課堂贈送；
3、特困人員及下崗職工可減免10%的培訓(xùn)費；
4、為促進*生就業(yè)，憑有效學(xué)生證可享受學(xué)生特價！
▲ 師資力量
來自省內(nèi)相關(guān)高校資深教授、營養(yǎng)專家親臨授課，復(fù)習(xí)、技能指導(dǎo)，教學(xué)經(jīng)驗豐富，對考試命題方向把握精準(zhǔn)；實用知識寬廣，深得歷屆學(xué)員好評。
▲ 培訓(xùn)對象、就業(yè)前景
1、醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生、社區(qū)保健、托幼機構(gòu)、學(xué)校單位；
2、保健品、藥房、直銷、配方奶粉等從業(yè)人員；
3、餐飲、酒店、賓館、旅游、美容、健身、養(yǎng)生業(yè)工作人員；
4、健康管理中心、營養(yǎng)工作室、療養(yǎng)院、養(yǎng)老院、護理中心；
5、*計劃*、機關(guān)企事業(yè)單位食堂、食品生產(chǎn)、銷售單位；
6、在校生及應(yīng)屆畢業(yè)生、復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)退役軍人、保險從業(yè)人員；
7、有志從事營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)、評價、管理、宣傳等人員。
▲ 培訓(xùn)內(nèi)容
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)指導(dǎo)和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、膳食指導(dǎo)和評估、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、食譜編制、烹飪營養(yǎng)、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)、營養(yǎng)咨詢和教育、培訓(xùn)和指導(dǎo)、軟件配餐等。
▲ 報考條件（具備下列條件之一者即可）
二級公共營養(yǎng)師
（1）中專高中以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上；
（2）取得三級公共營養(yǎng)師證書后連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上；
（3）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
三級公共營養(yǎng)師
（1）中專高中以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；
（2）取得四級公共營養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上；
（3）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
四級公共營養(yǎng)師
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上；
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書；
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
▲ 相關(guān)職業(yè)包括
醫(yī)生、護士、藥師、中*衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員。
▲ 證書
學(xué)習(xí)期滿，參加*證書統(tǒng)一考試；考試合格后獲得浙江省*勞動和社會保障部頒發(fā)的證書（*通用），終身有效。并在省、市勞動*備案；可在*官方網(wǎng)站憑身份證號碼與證書編號查詢?？勺鳛?或單位對勞動者（申請人）的專業(yè)常識、技術(shù)、能力的認可，是求職、任職、單位錄用的主要依據(jù)之一，是勞動者境外就業(yè)、對外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
報考有效期限為一年，學(xué)員參加*證書考試一次未通過，可免費參加下一期的課程培訓(xùn)，只需交納報考費。
▲ 培訓(xùn)費用及時間
1、技師班
公共營養(yǎng)師（專業(yè)二級）4380元/人 ,課時：180個學(xué)時；
三級升二級學(xué)費享有特價：3380元/人。
班級類別：專業(yè)班、晚間班、脫產(chǎn)班；
2、高級班
公共營養(yǎng)師（專業(yè)三級）2980元/人 ,課時：144個學(xué)時；
四級升三級學(xué)費享有特價：2380元/人
遠程教學(xué)：2780元/人
班級類別：周末班、晚間班、脫產(chǎn)班；
3、中級班
公共營養(yǎng)師（專業(yè)四級）2380元/人,課時：126個學(xué)時；
班級類別：周末班、晚間班、脫產(chǎn)班
（以上專業(yè)班費用包含報名費、教材費、資料費、培訓(xùn)費、考務(wù)費、認證費、綜合評審費在內(nèi)），滿35人滾動開班。
▲報名資料
1、身份證、學(xué)歷證原件及復(fù)印件各二份；
2、學(xué)生提供身份證、學(xué)生證復(fù)印件各二份；
3、一寸、二寸白底近照各三張；
4、工作證明原件（大專學(xué)歷以下者需提供）。
▲ 咨詢熱線 114轉(zhuǎn)“營養(yǎng)師”
▲ 報名地址 義烏市義化路65號三樓311/312室 (工業(yè)學(xué)校輔導(dǎo)中心)
公交線路：K7路、K9路、12路、21路、Y103路、206路、407路、413路、K805路(頤和酒店附近下車)即可。
