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[艾福特] 鄭州中式面點培訓

授課機構(gòu):艾福特

關(guān)注度:443

課程價格: ¥580.00元

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開課時間:滾動開班

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更新時間:2024-12-28
艾福特中式面點初級班內(nèi)容介紹及收費標準 名 稱 學期及學費標準 學 習 內(nèi) 容 中 式 面 點 初 級 班 學習時間:15天 初步認識中式面點,了解中式面點的品種、花式、風味、地域、來源、流行趨勢、發(fā)展潮流、消費構(gòu)成。初步練習中式面點的基本功包括和面、揉面、搓面、拉面、扯面等,了解掌握各種不同類型面粉的特征、特性,掌握不同筋度面粉的用途,簡單的中式面點造型。 學習費用:580元 艾福特中式面點中級班內(nèi)容介紹及收費標準 名 稱 學期及學費標準 學 習 內(nèi) 容 中 式 面 點 中 級 班 學習時間:15天 初步認識中式面點,了解中式面點的品種、花式、風味、地域、來源、流行趨勢、發(fā)展潮流、消費構(gòu)成。初步練習中式面點的基本功包括和面、揉面、搓面、拉面、扯面等,了解掌握各種不同類型面粉的特征、特性,掌握不同筋度面粉的用途,簡單的中式面點造型。 實習產(chǎn)品:牛肉拉面、牛肉燴面、熱干面、擔擔面、酸湯面、刀削面、臊子面、手搟面、陽春面、烙饃、手抓餅、千層餅、夾菜煎餅、香醬餅、合頁餅、雞蛋餅、花卷、蔥肉餡餅(包)、雞蛋餡餅(包)、雪菜餡餅(包)、酸豆角餡餅(包),酸辣面魚、蔥肉水餃、雞蛋水餃、芹菜水餃、白菜水餃、菜角、糖糕、麻球、生煎包、水煎包。 學習費用:1580元 中式面點高級班 艾福特中式面點高級班內(nèi)容介紹及收費標準 名 稱 學期及學費標準 學 習 內(nèi) 容 中 式 面 點 高 級 班 學習時間:三個月 初級課初步認識中式面點,了解中式面點的品種、花式、風味、地域、來源、流行趨勢、發(fā)展潮流、消費構(gòu)成。初步練習中式面點的基本功包括和面、揉面、搓面、拉面、扯面等,了解掌握各種不同類型面粉的特征、特性,掌握不同筋度面粉的用途,簡單的中式面點造型。 實習產(chǎn)品:稻香鍋貼、粗糧貼餅、南方燒麥、沙縣蒸餃、開封灌湯包、福建餛飩、廣東叉燒包、蜜棗粽子、湯圓、牛肉拉面、牛肉燴面、熱干面、擔擔面、酸湯面、刀削面、臊子面、手搟面、陽春面、烙饃、手抓餅、千層餅、夾菜煎餅、香醬餅、合頁餅、雞蛋餅、花卷、蔥肉餡餅(包)、雞蛋餡餅(包)、雪菜餡餅(包)、酸豆角餡餅(包),酸辣面魚、蔥肉水餃、雞蛋水餃、芹菜水餃、白菜水餃、菜角、糖糕、麻球、生煎包、水煎包。 學習費用:2800元 學校相關(guān)情況介紹 師資介紹 馬廷利,艾福特小吃面點研發(fā)總監(jiān),擅長面點小吃的各種工藝流程及問題的處理.有豐富的從業(yè)、店面管理、教學經(jīng)驗等。是河南最出名的專業(yè)面點小吃培訓教師. 招生對象 熱愛面點行業(yè),想要在此行業(yè)長期發(fā)展的人員,不限學歷,不分年齡. 學習方式 100%實習制作,由艾福特金牌面點大師現(xiàn)場傳授,一對一教學,隨到隨學,學會為止。周一至周六全天上課(8:30--12:00;14:00--17:00),周日休息??筛鶕?jù)個人情況更換學習產(chǎn)品。 住宿及用餐 住宿條件:學校有獨立的學生公寓,免費為學員提供被褥。你只需要交納100元的被褥押金,即可免費使用。畢業(yè)之后將領(lǐng)取的被褥洗干凈,學校將及時退還押金。學校請有專門的老師對學校進行管理,學校住宿方便、安全,可以使家長和學生放心。 用餐條件:學校有獨立的學生食堂,而且食堂在后勤化管理中占有舉足輕重的地位。學校食堂有各種各樣的飯菜,采用面食和米飯搭配的方式為同學提供不同的口味。在服務態(tài)度、食品價格、飯菜質(zhì)量等方面管理非常嚴格,同學們可以放心地就餐, 男生240元/月,女生220元/月,含一日三餐。您可以在校內(nèi)就餐,也可以在校外就餐。 學校管理 艾福特學校采取半封閉軍事化管理。24小時門衛(wèi),24小時有教師值班,管理嚴格,確保每位學員都能在這里安全,安心。我們每個班級都擁有專職的教師,你可以隨時從我們經(jīng)驗豐富的老師那里尋求學習和生活方面的有益建議和幫助。開學時的入學教育,將向你介紹周圍的新環(huán)境,學校里學習和生活的注意事項,或許剛開始是陌生的,但你很快就會認識師長和同學,事實上,許多終身的友誼正是這樣開始的。在學校學習期間,有專業(yè)的教師會在你整個學習過程中提供教學和指導。你身邊的每一位老師都親切和藹、充滿愛心。 注:如需了解開店所需設備、工具、材料清單以及店面裝修效果,請報名入校后索取。如果非本校學員想要了解此內(nèi)容,我們將收取相關(guān)費用。報名即簽訂包教包會,一次性收費,指導開店,推薦工作的法律合同。
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