福建華南廈門廚師培訓(xùn)是一所集培訓(xùn)、就業(yè)安置、咨詢指導(dǎo)、酒店策劃和餐飲技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性學(xué)校，學(xué)校秉成為學(xué)員打開創(chuàng)業(yè)之門是我們永恒的追求和指導(dǎo)思想。高起點(diǎn)辦學(xué)、高水平施教，配有現(xiàn)代化的教學(xué)、實(shí)習(xí)設(shè)備和雄厚的師資，并有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士鼎力相助，華南廈門廚師培訓(xùn)采取模擬教學(xué)和情景教學(xué)等先進(jìn)教學(xué)模式，強(qiáng)化素質(zhì)教育，讓每一位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)。
華南廈門廚師培訓(xùn)教*八大菜系，有福建菜系，四川菜系，湖南菜系，山東菜系，安徽菜系，江蘇菜系，廣東菜系，浙江菜系。內(nèi)容有烹調(diào)、刀工、鍋工，各種醬汁鹵水的調(diào)制，煲仔靚湯、燕翅鮑肚、花色拼盤、花卉雕刻、菜單制作、名點(diǎn)小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、海野味菜肴制作，酒店經(jīng)營管理知識等，詳細(xì)請上華南廈門廚師培訓(xùn)網(wǎng)站查詢。
我校省內(nèi)三地辦學(xué)，在廈門，福州，泉州設(shè)有校區(qū)，同時與數(shù)千家企業(yè)簽定了長期用人合同，積極拓展就業(yè)渠道，形成了強(qiáng)大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，給學(xué)員的就業(yè)提供了強(qiáng)有力的保障，入學(xué)即簽協(xié)議，讓學(xué)員就業(yè)無憂。
