公共營(yíng)養(yǎng)師*培訓(xùn)班
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平日益得到改善，人們?cè)谧非笪镔|(zhì)生活的同時(shí)，更希望自己擁有健康的身體。
因此，人們對(duì)科學(xué)合理的膳食機(jī)構(gòu)的要求也越來越高。在日本，每300人就有一名營(yíng)養(yǎng)師。這就是日本人能成為世界上人均
壽命最長(zhǎng)的*的主要原因之一。因法律規(guī)定100人以上的食堂必須配備一名營(yíng)養(yǎng)師，所以，我們*規(guī)定集體用餐和所有
幼兒園、學(xué)校都要配備營(yíng)養(yǎng)師。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人員還不到10000人，與發(fā)達(dá)*相比差距還很大，與我國(guó)
社會(huì)發(fā)展和人們生活水平不相適應(yīng)。所以，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)新世紀(jì)最熱門的職業(yè)之一。
為培養(yǎng)大批技術(shù)型營(yíng)養(yǎng)師，提高人民的健康水平，經(jīng)湖南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳授權(quán)，我校特開設(shè)公共營(yíng)養(yǎng)師*職業(yè)資
格培訓(xùn)班。具體培訓(xùn)內(nèi)容如下：
一、培訓(xùn)對(duì)象
醫(yī)院、機(jī)關(guān)、高級(jí)健康顧問、賓館餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生，食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)銷售，美容等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事
或有志于從事營(yíng)養(yǎng)保健職業(yè)的人。
二、報(bào)名條件
公共營(yíng)養(yǎng)師 *四級(jí)（具備以下條件之一者）
1、連續(xù)從事本職工作一年以上或者經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書；
2、具有相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書；
3、本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)*專科及以上在校*生；
公共營(yíng)養(yǎng)師 *三級(jí)（具備以下條件之一者）
1、具有相關(guān)專業(yè)*?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書；
2、取得其他專業(yè)*?？疲ū究疲┊厴I(yè)證書，連續(xù)從事本職工作1年以上；
3、高中以上學(xué)歷連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；
公共營(yíng)養(yǎng)師 *二級(jí)（具備以下條件之一者）
1、取得本職業(yè)三級(jí)證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；
2、具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)*專科學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；
3、具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)*本科學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上；
4、具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)碩士學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上；
三、培訓(xùn)內(nèi)容、教材、師資
1、培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、
各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)食品、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。
2、培訓(xùn)教材：*勞動(dòng)社會(huì)保障出版社《公共營(yíng)養(yǎng)師》、《公共營(yíng)養(yǎng)師-基礎(chǔ)知識(shí)》和*中醫(yī)出版社《中醫(yī)藥膳學(xué)》
（二級(jí)專用）。
3、培訓(xùn)師資：湖南中醫(yī)藥*、湘雅醫(yī)院等專家教授。
四、培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)項(xiàng)目 培訓(xùn)課時(shí) 學(xué)費(fèi)（內(nèi)部員工八折） 書籍
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 60節(jié) 1490元/1190元( 員工） 100元
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 80節(jié) 1990元/1590元（員工） 100元
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 100節(jié) 2990元/2390元（員工) 135元
五、證書
經(jīng)本中心培訓(xùn)后直接參加*統(tǒng)一鑒定，成績(jī)合格者頒發(fā)*勞動(dòng)和社會(huì)保障部*統(tǒng)考專用《*人民共和國(guó)職業(yè)資
格證書》（電子注冊(cè)，網(wǎng)上可查詢，終生有效，*通用），以上作為就業(yè)、上崗、晉級(jí)、加薪*的證明。根
據(jù)省勞動(dòng)保障廳勞社發(fā)[2003]192文件規(guī)定，自2005年1月1日起嚴(yán)格實(shí)行執(zhí)政上崗制度，并定期組織專項(xiàng)檢查。
六、報(bào)名材料及其他：
1、身份證、*學(xué)歷證書及復(fù)印件。
2、近期免冠1寸照片2張、2寸照片2張。
3、本期考試未通過者，下期免費(fèi)培訓(xùn),補(bǔ)考費(fèi)自理。
4、報(bào)名前請(qǐng)慎重考慮，一經(jīng)交費(fèi)恕不退還。
