1.學(xué)習(xí)對(duì)象：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者，從面包糕點(diǎn)制作的基礎(chǔ)知識(shí)到能獨(dú)立制作.
2.學(xué)習(xí)內(nèi)容：1）講授面包的表面裝飾及各種餡料；菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包等等50余種面包.
（2）戚風(fēng)蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍(lán)梅布丁、咖啡核桃、等等50余種
3.課程表：另發(fā)
4.學(xué)習(xí)方式：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),全天授課,每日上課7小時(shí).
5.學(xué)期及學(xué)費(fèi)：學(xué)習(xí)30天,學(xué)費(fèi)2200元,一期學(xué)不會(huì),下期免學(xué)費(fèi)再學(xué).
6.食宿安排：學(xué)校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿費(fèi)自理.（在深圳有住處的可以不在 學(xué)校住宿）.
7.報(bào)名須知：
（1）以上班制均免收?qǐng)?bào)名費(fèi).
（2）學(xué)員來校報(bào)名須帶一寸照片2張及身份證復(fù)印件2張.
8.免費(fèi)項(xiàng)目：
（1）以上班制均設(shè)有免費(fèi)試聽課.
（2）以上班制學(xué)員的一切練習(xí)用料均由本校免費(fèi)提供.
（3）免費(fèi)贈(zèng)送工作服及學(xué)習(xí)資料.
（4）一期學(xué)不會(huì),下期免費(fèi)再學(xué).
（5）免費(fèi)為結(jié)業(yè)學(xué)員推薦工作.
(6)免費(fèi)提供床上用品
