花式調(diào)酒起源于美國,現(xiàn)風(fēng)靡于世界各地,其特點是在以前呆板的英式調(diào)酒過程中加入一些花樣的調(diào)酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關(guān)系的作用。調(diào)酒師不僅是一種職業(yè)的選擇,更是一種時尚的追求。
英式調(diào)酒班:世界名酒品嘗雞尾酒制作、裝飾,酒標(biāo)鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務(wù),酒吧工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),酒水控制,酒吧互動情景教學(xué),酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務(wù)與品嘗等內(nèi)容。七周 1080元
基礎(chǔ)進級班:英式調(diào)酒+花式初級 世界名酒品嘗,雞尾酒調(diào)制、裝飾,酒標(biāo)鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務(wù),星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),酒水控制,酒吧互動情景教學(xué),酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧等內(nèi)容。結(jié)合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。2個月 1850 元
花式全套班:英式調(diào)酒+花式初、中、高 英式:世界名酒品嘗,雞尾酒調(diào)制、裝飾,酒標(biāo)鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務(wù),星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),酒水控制,酒吧互動情景教學(xué),酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務(wù)與品嘗等內(nèi)容?;ㄊ剑阂黄?、一瓶一TIN,高難度一瓶一壺, 兩TIN一瓶,兩瓶一TIN,加利安奴,加利安奴火瓶,三瓶,兩瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度調(diào)酒,切酒動作,吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,(working flair),多人表演組合,*國際動作表演。 6個月 4580 元