課程分類
英式調酒師:開設初、中、高級課程,以連讀形式授課。學習調酒師歷史、雞尾酒的由來、雞尾酒調制器具使用方法、雞尾酒制作方法、裝飾物的制作、杯具選擇;蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒、開胃酒、利口酒、甜食酒、啤酒、葡萄酒等酒水的的產地歷史及釀造工藝、品牌、口味特點;學員學習實踐200余種世界流行雞尾酒配方。
課時:60課時
學費:1080元(包含教材、學習器具、實踐所用酒水)
花式調酒師:學習花式甩瓶基本單元動作100余種。單瓶動作、一瓶一TIN花式動作配合、兩TIN一瓶,一瓶3TIN,雙瓶動作、雙瓶花式動作配合、三瓶散拋、三瓶打花、四瓶散拋、四瓶打花、五瓶、花式套路表演練習;動作與音樂樂感練習、花式調酒酒水擺臺、套路串聯(lián)、心理素質訓練。
課時:120課時
學費:元(包含練功瓶1個、練功壺1個)
套餐組合:
工作班A:英式調酒師+花式調酒師
課時:255課時 (3-4個月)
學費:元
適合想要從事酒吧調酒師工作的學員學習
注:本套餐除學習以上各分類課程外,另學習噴火、吞火、燒吧臺、火塔及深水炸彈等特效雞尾酒的制作、火瓶、煙花瓶等各種酒吧表演所用特效。