這里沒有天花亂墜的豪言壯語 只有實實在在的實用技術(shù)
深圳森派藝術(shù)西點蛋糕培訓學校是一所以專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓學校。由香港食品委員會委員、H.K教育署高級西點講師、香港西點大師、*飯店業(yè)*評委、*職業(yè)技能競賽裁判員、*西式面點高級技師、深圳市烘焙行業(yè)協(xié)會理事羅思老師創(chuàng)辦;學校為香港食品委員會委員、*工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務理事成員以及09年度*優(yōu)秀烘焙培訓機構(gòu),香港食品委員會大陸研發(fā)基地,深圳市烘焙行業(yè)協(xié)會指定代培點。學校由羅思老師、裱花大師邱俊坤親自督導教學,多位獲得*高級技師職稱的技師執(zhí)教,學校擁有一支自己的教學研發(fā)團隊,不定期地推出屬于森派特色的教學產(chǎn)品,不斷為教學內(nèi)容注入新鮮元素,讓教學內(nèi)容始終保持實用、前衛(wèi)的風格;學校為學員提供舒適寬敞的教學環(huán)境,配備精良的教學設(shè)備,提供豐富的教學原料,采用一對一教學模式和人性化管理,*的實訓教學方法,為培養(yǎng)烘焙行業(yè)實用精湛的技術(shù)人才服務!我們以培訓實用型、職業(yè)型烘焙專業(yè)人才為根本,學校常年招生,招生范圍無限制,適合不同基層的人仕入學。
學校在西南城市成都開辦了分校,意在將先進的烘焙技術(shù)和潮流產(chǎn)品帶給內(nèi)陸更多喜愛烘焙的人們,總校和分校教學同步,開設(shè)相同的課程。學校鄭重承諾:學員按照本校所建議的課程學習,包學會,一期學不會,下期免學費再學,經(jīng)過考核,我校可核發(fā)《*證書》及H.K港式糕餅師文憑,對自主開店的學員,學校提供全程的協(xié)助計劃。我們歡迎更多喜歡和愿意從事烘焙的朋友加入我們,為我國的烘焙業(yè)長遠發(fā)展不斷助力!
1.學習對象:面向沒有基礎(chǔ)的西點愛好初學者,蛋糕奶油裝飾班從裱花制作的基礎(chǔ)知識到能獨立完成制作。
2.學習內(nèi)容: 鮮奶油打發(fā)、抹坯、色彩配制及應用、字體、十幾種花邊的手法、各種潮流花卉的手法及色彩配制、仿真十二生肖制作及在蛋糕上的運用、異形蛋糕的制作及配色,平面卡通人物制作、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕制作手法、巧克力鏟花和慕斯制作要領(lǐng)等用于各餅店款式制作等等50余種實用產(chǎn)品的制作手法及技巧。
3.課程表:另發(fā)
4.學習方式:老師一對一示范、講解,由學員實際操作,老師現(xiàn)場指導,本班是專門為裱花愛好的初學者特別開辟的班,價格特惠、學習科目最為齊全的理想班級。學員一人一轉(zhuǎn)盤,一套工具,實際操作,包學會,不會免費再學!
5.學期及學費:學時120天,學費5500元(含原料、校服、工具)
6.食宿安排:學校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿費自理.(在深圳有住處的可以不在 學校住宿).
7.報名須知:
(1)以上班制均免收報名費
(2)學員來校報名須帶一寸照片2張及身份證復印件1張.
8.免費項目:
(1)以上班制均設(shè)有免費試聽課.
(2)以上班制學員的一切練習用料均由本校免費提供.
(3)免費贈送工作服及學習資料.
(4)一期學不會,下期免費再學.
(5)免費為結(jié)業(yè)學員推薦工作.